四川有个被叫做“小重庆”的镇子，常住人口超过10万，而且菜做得特别地道。这个大镇就藏在四川盆地东边，靠着方便的水运发达起来的是渠县三汇镇。三汇镇在渠县北边，历史特别长。因为它境内的州河和巴河汇在一起变成了渠江，借着这“三江六码头”的便利条件，从明清的时候就成了上接大巴山下通长江的大地方。它靠着山挨着水，城里的房子高低错落，看着真有点重庆的味道，所以大家给它取了“川东小重庆”和“小香港”的外号。这里的工业底子非常厚实，现在发展了绿色建材、轻纺服饰还有农产品加工这些产业，解决了当地人的工作问题，还吸引了好多年轻人来创业。这就是一座常住人口一直保持在10万以上的大镇，走在大街上感觉生活气息很浓。 三汇的民间艺术也很丰富，其中“三汇彩亭”最有名。这是个融合了铁工、木工还有刺绣等多种传统技艺的表演，是川东的民间艺术宝贝。另外，他们的川剧唱腔也挺出名，还有寄托水手愿望的旱船表演也有地方特色。这儿还是以“酸香醇甜”闻名的三汇特醋的产地。这种醋从明末就开始做了，味道有地方特色，还进了国内十大名醋的名单里。 三汇还是川东北的重要交通枢纽。除了天然的水道外，襄渝线和达成线两条铁路干线也在这里交汇，每天有一百六十多趟车经过。周边货物运输和旅客换车都得经过这里。 现在三汇还保留着浓厚的码头文化。以前船帮议事的王爷庙和能看见三条江汇流的文峰塔都是见证者。还有隔着州河的白腊坪和牛奶尖也是当地有名的打卡点。 这个地方的环境比较独特，所以美食也特别有特点。他们的宴席上一定会上一道“水八块”，以前还被《舌尖上的中国》节目收录过。还有心肺汤圆和锅盔也是当地人喜欢的美食。