把采摘园的流量密码给扒开来看，核心就在于这四款“四剑客”。其中，江苏省农科院拿出的白草莓“紫金香雪”，彻底打破了“娇客”的刻板印象。南京地区的冬天来得特别早，11月底就能下树，足足比常规品种快了将近一个月。果实白里透着粉，在阳光的映衬下像晚霞一样好看，这让游客总是忍不住先拍个够。这品种不仅甜度11.0%、硬度高，连长途运输也不在话下。它的植株长得特别壮实，抗炭疽病也很厉害，夏季育苗成活率很高，丰产性没得说。高端采摘园或者精品礼盒直接拿它来装货，一斤卖到50到80元的价格，回头客依然络绎不绝。 再看北京市农林科学院培育的“京彩3号”，简直就是少女心收割机。这是一种白粉双色的短圆锥形果实，白皮淡粉、内里纯白，切开后像晨曦照在棉花糖上一般诱人。它的甜度在11.0%到12.7%之间，香气扑鼻又带有微微的酸甜收敛感。抗白粉病和灰霉病的能力很强，即使夏季雨水多也不怎么操心。京津冀周边的采摘园把它当成了流量密码，不管是少女、宝妈还是情侣都喜欢去打卡拍照。朋友圈发出去的出片率高达100%。 河北省农林科学院推出的“玉珠”是一款橘肉新品。你只要一掰开它的果皮，那亮眼的橘色果肉立马就像小灯笼一样点燃了食欲。甜度和硬度都在线，哪怕长途运输也不会塌架。植株长得很旺盛，连续结果的能力一流，一茬接一茬的果子挂在树上不断鲜。京津冀本地的鲜食市场对它接受度极高，采摘园里的回头客占比能达到40%以上。 最后要提的是上海市农科院的早熟省工品种“申怡”。它的育种目标就是把“效率”给提上去。60%的产量都集中在春节前上市，档期卡得很准。果面橙红、果肉橙红带有淡淡的香味，可溶性固形物能冲到12.5%到15.0%的高位。硬度高耐贮运，长途运输的损耗率比红颜低30%。育苗期子苗集中发生的特性让管理变得轻松不少。 现在给大家一个选种速查表：想要抢早又好看的白草莓就选紫金香雪或京彩3号；想要特色口感吸引回头客就选玉珠；想要省工省药搞规模化生产就选申怡。下一期咱们再聊聊那些最皮实高产的新手福音品种，还会附上十大潜力品种的完整对照表。