2月25日晚间，毕节天麻通过央视财经频道《回家吃饭》栏目亮相全国观众视野；节目中，本地代表张星月携大方天麻走进演播室，现场演示天麻的选购、烹饪与食用方法，为广大消费者提供了实用的产品使用指南。这次央视推介是毕节天麻走向全国市场的又一次重要展示。 大方天麻因其独特的品质优势而享誉海内外。其天麻素含量高、外形饱满、肉质肥厚、质地坚实、浆汁丰富，具有绿色生态、光滑圆润、环纹较少等显著特征，断面明亮、特异味浓。这些特点使其在同类产品中脱颖而出。作为传统贡品，大方天麻已有600多年的历史渊源。2008年8月，大方县被中国食品工业协会正式授予"中国天麻之乡"称号，该荣誉充分印证了其在全国天麻产业中的地位。业界流传的说法"中国天麻数贵州，贵州天麻看大方"，准确概括了大方天麻的产业地位。 近年来，毕节市坚持生态优先、绿色发展理念，发挥乌蒙山区的资源禀赋，科学规划产业布局。通过整合大方、七星关、赫章等地的天麻种植资源，毕节打造了贯穿三县区的天麻产业带。这一产业带已成为全市农业产业的重要支撑。截至2025年，毕节林下仿野生天麻种植面积达36.93万亩，规模约占全省73%、全国40%，稳居全国第一。这一数据充分说明毕节天麻产业已形成了显著的规模优势和竞争力。 产业升级是毕节天麻实现高质量发展的关键路径。当地不断推进天麻精深加工，开发出天麻粉、天麻酒等多系列产品，有效延伸了产业链条，提升了产品附加值。目前，毕节拥有种植主体1900余家、初加工主体43家、精深加工企业10余家，形成了从种植、加工到销售的完整产业体系。这种纵向一体化的产业结构，有利于提高产业抗风险能力和市场竞争力。 营销网络的完善为天麻产品走向全国奠定了基础。毕节依托"线上+线下"相结合的营销模式，充分利用电商平台和传统渠道，使天麻产品畅销海内外。央视推介正是这一营销战略的重要组成部分，通过权威媒体的传播力，深入扩大了毕节天麻的品牌影响力和市场认知度。 毕节天麻产业发展，充分反映了特色农业对乡村振兴的重要支撑作用。通过做强特色产业、延伸产业链、提升附加值，毕节在山区农业发展中找到了可持续的增长路径，为农民增收、农业增效提供了有力支撑。
一株天麻的"出圈"，反映了山区特色产业从资源依赖向品牌引领的转型路径。让更多优质农产品走向全国市场，关键在于坚持生态优先、质量为本和产业创新。只有将优势转化为标准——产品打造成品牌——产业延伸为链条，才能真正实现绿水青山的经济价值。