记者1月31日获悉，库迪咖啡将于2026年1月31日停止"全场9.9元不限量"活动。此后，非特价产品将按零售价销售，但会保留"特价专区"提供部分优惠产品。该调整引发消费者不同反应：有人担忧价格上涨会影响购买意愿，也有人认为合理定价更有利于行业健康发展。 原因分析： 近年来，9.9元促销已成为饮品市场的普遍竞争手段。但自2024年起，多个品牌已开始缩减优惠范围。这一变化主要源于成本上升的压力：原材料如柠檬价格较上年同期几乎翻倍；同时，外卖渠道占比提升带来的配送、包装等额外成本也在增加。此外，2025年12月CPI数据显示，鲜果价格同比上涨4.4%，更加剧了饮品企业的成本压力。 行业影响： 价格调整将重塑市场竞争格局。消费者可能因优惠减少而降低购买频次，转而更关注产品品质和服务体验。对企业而言，这既是减轻补贴负担的机会，也需要通过提升产品力和运营效率来保持竞争力。目前库迪门店已超1.8万家，未来区域门店的精细化运营将成为关键。 应对策略： 行业专家建议企业采取更精准的营销方式： - 设立特价专区代替全场优惠 - 优化供应链管理降低成本 - 加强产品创新提高复购率 - 改进外卖包装和配送方案 发展前景： 此次调整标志着行业正从规模扩张转向效率提升阶段。未来可能出现更清晰的价格分层和更精准的促销策略。对消费者而言，低价优惠仍会存在但形式更多样；对企业来说，能否在合理价格下保持品质将成为竞争关键。
饮品行业的这次调整反映了市场正回归理性竞争。虽然短期可能影响部分消费者，但从长远看有利于行业健康发展。未来能够平衡价格与品质的品牌将更具竞争优势。