雨水节气养生指南:吃喝得对

雨水节气养生指南:吃喝得对。春雨一来,湿气就像雾气似的爬上窗。明代李时珍在《本草纲目》里说,春雨有生发的作用,这时煮点健脾和胃的药,效果特别好。所以,趁着湿气还没深,先把脾胃这扇门打开,这样一整年胃口都好。春天最好的食物有三种,分别是荠菜、春笋和茼蒿。荠菜耐寒,冰雪融化后就发芽了,味道甘甜,有清肝调脾的作用,中老年人消化不良时可以用它煮粥喝。春笋是竹子里最嫩的部分,清香中带点甜,中医认为它能清热化痰、益气和胃。茼蒿脆嫩带香,有温脾理气、消食开胃的功效。春茶也不错,菖蒲花茶、陈皮荷叶茶和红枣枸杞茶都可以选择。菖蒲花茶能宽胸理气,慢性胃炎、食欲不振的人喝了会感觉胸口暖暖的。陈皮荷叶茶能健脾利湿,夏天还没到先喝上一杯,给脾胃放假。红枣枸杞茶养肝明目,熬夜的人喝上一杯眼睛也不干涩。汤粥收尾也很重要,砂仁鲫鱼汤醒脾开胃,吃完胃里暖暖的。金橘山药小米粥疏肝健脾,早起喝一碗很舒服。紫苏杏仁粥解表散寒,风寒咳嗽、胃胀冷痛的人喝上一碗也能缓解症状。雨水节气只有十五天,却决定了一年脾胃的健康程度。多吃春菜、多喝春茶、多喝汤粥,让春雨帮你养好胃润好燥,这一年胃口好、气色好、心情好。