胖东来3月8日公布的40亿元利润分配方案显示，共有10194名员工，总资产达37.93亿元。方案规定，管理团队和员工各分50%，其中12名店长每人拿2000万元，总共是2.4亿元。于东来在3月11日发文回应此事时表示，胖东来的初衷是建立一个靠制度和股份制的运营体系。他说，最初的股东持有股份是无偿赠予或代持的，后期分配是依据公平原则，以岗位价值来定标准。其目的是为了激发员工的潜能，让他们明白所有收入都是自己能力的体现，而非他人的施舍。等员工在这种文化中成长成熟后，公司才会真正转为股份制模式。于东来透露，他希望企业永远保持学校的性质，所以决定永不上市。他还强调，无论未来如何发展，最高管理层六十岁前必须退出权力岗位，以此保持团队年轻化和活力。