惊蛰节气前后，广东省韶关市曲江区樟市镇的田野间，一片生机盎然；连片冬小麦随风起伏，麦苗叶片肥厚、色泽鲜亮，穿村而过的主干道两侧，绿意绵延如毯，丰收的气息已在初春暖阳中悄然弥漫。 一、冬闲田变丰产田，土地潜力加速释放 长期以来，南方地区受气候条件和种植习惯影响，晚稻收割后大量农田进入冬闲状态，土地资源未能得到充分利用。如何激活这部分"沉睡"的耕地，成为提升粮食综合产能的重要课题。 樟市镇地处曲江区粮食主产区，耕地资源相对集中，具备推广冬种粮食的基础条件。自2025年冬季起，该镇因地制宜，积极推广"稻稻麦"一年三熟轮作模式，引导农户在晚稻收割后抢抓农时，接茬种植冬小麦，实现耕地周年不闲置、全年持续产粮的良性循环。 此次冬小麦种植面积达2785亩，集中连片布局，打破了以往零散种植的传统格局，规模效应初步显现。 二、政策引导与技术支撑双轮驱动 推广冬小麦种植，既要解决农户的积极性问题，也要破解南方地区种植小麦的技术难题。对此，樟市镇采取了政策激励与科学种植并举的推进路径。 在政策层面，该镇实行"先种后补"激励机制，统一采购农资物资，引入社会化服务，并在收成后提供统一收购渠道，有效降低了农户的种植风险，切实调动了参与冬麦生产的积极性。 在技术层面，樟市镇积极引进适合南方气候条件的优质短生育期品种"扬麦30"，组织农技人员全程跟进播种、施肥、开沟排水、病虫害防治等关键环节，定期开展种植技术和田间管理培训，并及时发布天气预警信息，重点防范春季阴雨渍害对小麦生长的不利影响。科学种植理念的落地，有效化解了南方地区推广冬小麦的传统顾虑。 三、经济账与粮食账同步算清 据测算，此次全镇2785亩冬小麦预计亩产约500斤，按当前市场均价每斤1.2至1.3元计算，亩均可实现增收600至650元。对参与冬种的农户来说，这是一笔实实在在的额外收益，也是土地综合利用效益提升的直接体现。 从更宏观的视角审视，冬小麦的规模化种植不仅增加了粮食总产量，也在客观上优化了当地农业种植结构，为稳定粮食供给、保障区域粮食安全提供了有力支撑。樟市镇的实践表明，在南方双季稻区推广冬种粮食，具有较强的可行性和推广价值。 四、深化土地流转，探索长效发展路径 樟市镇的冬小麦种植实践，是曲江区近年来持续深化农业供给侧改革的缩影。该镇持续探索土地流转新模式，推动耕地向规模经营集中，为先进农业技术的推广应用创造了条件，也为"藏粮于地、藏粮于技"战略在基层的落地提供了可借鉴的样本。 下一步，樟市镇将以冬小麦田间管理为重点，继续细化管理措施，密切关注雨季天气变化，督促农户做好田间排水工作，确保粮食稳产增产，力争将绿色希望化为颗粒归仓的丰收成果。
粮食安全的根基在耕地——关键靠科技——也离不开把分散资源组织起来的制度创新。樟市镇的冬小麦从冬闲田里长出新产量，说明只要因地制宜、政策到位、技术跟上、市场衔接顺畅，"多种一季"的潜力就能转化为实实在在的收获。把每一块地管好用好，让每一季耕作都更有确定性，才能把丰收的希望稳稳握在手中。