1997年成立的四川省蜀福香食品有限责任公司,注册资金高达2380万元。该公司把蜀九味、薯小福、亿蜀食和厨校长这些商标都握在手里。重庆市曾巧食品有限公司也是在2003年成立的,它给乖媳妇、一生一世、辣一手这些产品起了名字,注册资金为500万元。还有一家公司是成都市明扬食品有限责任公司,它是在2007年成立的,注册资本仅有200万元。这家公司拿到了崃一味、菜源地、MY还有麻辣优等多个食品类别商标。 央视315晚会曝光了这个消息,说部分网红鸡爪是被双氧水漂白过的。国家规定鸡爪加工过程中是不能使用双氧水的。涉事企业中就有成都市明扬食品有限责任公司、四川省蜀福香食品有限责任公司和重庆市曾巧食品有限公司。 3月15日这天晚上,四川省蜀福香食品有限责任公司的工作人员向南都湾财社记者表示,暂时不接受采访。记者给其余两家涉事企业打电话都打不通。曝光信息显示这三家企业都有在用双氧水漂白鸡爪的问题。 还有有友食品和山姆等企业对这件事进行了回应。 蜀九味和乖媳妇等凤爪其实都用双氧水漂白了!