一阵秋咳让幼儿园里的小朋友们变得很难受，家长看着小脸通红的孩子，心里更不是滋味。于是，我家便利用厨房里常备的雪梨、冰糖、花椒，为孩子准备了润肺的小甜品。这个周末打完球回来，孩子连脱外套都嫌麻烦，结果晚上回家咳个不停，听得人心惊肉跳。这时候，我没有急着找药吃，而是给他蒸了一颗花椒梨。梨芯里塞了十几粒花椒和一把碎冰糖，用大火烧开再转小火慢慢蒸20分钟。等到第二天早晨醒来，孩子咳嗽的声音完全消失了，我的一颗心终于放下来了。 黄皮滑手的雪梨捏起来软乎乎的，味道清香且水分充足。一个雪梨配上十几粒花椒和一把碎冰糖就能做成润肺的甜品了。花椒性温可以中和雪梨的寒凉之气，而冰糖则能滋润肺部。步骤上很简单：切掉1/5作盖子，挖空梨心，把花椒和冰糖放进去盖上盖子并用牙签固定住。把碗放进锅里加水大火烧开后再转小火蒸20分钟就行了。 李时珍在《本草纲目》里写过：生梨能清除体内的热量，熟梨则能滋润五脏。现代营养学也证实了这个说法：梨里含有果胶和膳食纤维可以清除肠道毒素；苹果酸和柠檬酸能生津止渴；维生素B族和C能抗氧化并帮助修复黏膜。所以给孩子们吃这个还有花椒和冰糖做成的甜品既可以散寒止咳又可以预防上火。 把家里的厨房变成诊所非常方便。每天花上5分钟就能用食物来调理咳嗽、积食、便秘或者腹泻这些小毛病。 金桔水可以对付风寒引起的咳嗽初期；枇杷叶水对于痰多黄稠很有效果；鸡内金能帮助消化积食；煮苹果在腹泻时起到保护肠黏膜的作用；川贝炖梨对于久咳不愈很有帮助。 比起那些昂贵的药物来保持宝宝健康其实没有那么复杂，家长亲手熬的一碗梨水就能解决很多问题。愿每个小朋友都能在秋季节的季节里睡得安稳少跑医院的医院路。