近期，随着学校周边消费需求集中释放、农贸市场人流密集，一些食品流动摊贩在放学时段、市场出入口等地聚集，带来占道经营、环境卫生脏乱、食品来源不明等问题，既影响城市通行秩序，也给群众“舌尖上的安全”埋下隐患。
对此，长沙市芙蓉区马王堆街道于1月23日统筹相关职能部门、社区力量，开展食品流动摊贩集中整治专项行动，突出重点区域、重点时段和重点问题，着力实现“规范经营秩序”和“织密安全防线”的双目标。
从问题表现看，校园周边100米范围内摊贩易反复聚集，形成短时人车混行、拥堵滞留；部分摊点经营资质不全、食品储存和加工条件简陋，难以做到可追溯、可监管；少数摊贩采取流动经营方式规避监管，出现“劝导一走、管理一松又回”的现象。
与此同时，垃圾堆积、油污外溢等问题也对周边环境和公共卫生造成影响，群众反映较为集中。
从原因分析，一方面，学校放学时段购买需求集中，流动摊贩以“就近、便捷、价格低”吸引消费者，形成即时供需；另一方面，流动经营门槛低、成本小，个别经营者法律意识与食品安全意识不足，对占道经营和无证经营的危害认识不够；再加之一些区域摊位供给与管理能力未能完全匹配高峰需求，导致摊贩在易聚集点“扎堆”。
同时，城市精细化管理需要部门协同与常态机制支撑，一旦执法力量分散、治理措施不联动，就容易给“打游击”留下空间。
从影响看，治理校园周边流动摊贩乱象，既是食品安全风险防控的重要一环，也是城市治理现代化的细节体现。
食品来源不明、加工不规范等隐患一旦触发，将直接威胁学生群体与周边居民健康；占道经营挤占通行空间，容易诱发交通拥堵甚至安全事故；环境卫生问题则会降低城市形象与居民生活品质。
对这些“看似小事”的持续整治，实质上关系到基层治理效能与民生获得感。
针对上述问题，此次行动采取“巡查+劝导+整治”的工作模式，突出放学高峰等重点时段开展专项排查，推动治理从“事后处置”向“预防管控”延伸。
整治过程中，坚持“教育为主、处罚为辅”，同步落实普法宣传，向经营者讲清相关法律法规要求和违法成本，强化守法经营意识。
围绕食品安全、环境卫生、经营资质等核心环节，执法人员开展现场检查，对占道摊点耐心劝导并协助移至指定区域；对乱搭乱建等行为依法处置，对垃圾堆积进行清理并增设垃圾收集容器，同时加强校园及农贸市场周边交通秩序维护，形成整治、清洁、疏导联动推进的治理闭环。
值得关注的是，此次行动突出“疏堵结合”，街道主动协调农贸市场承办方，为符合条件的摊贩提供空闲摊位，引导其入市合规经营，从源头减少违规占道行为。
这一做法既回应了部分摊贩的生计需求，也提升了监管可达性，为实现长效治理创造条件。
对屡劝不改、反复违规的个别摊贩，则由联合执法队伍依法依规采取暂扣经营工具等措施并立案查处，体现了对违法行为的刚性约束，释放“守法可持续、违法必受罚”的明确信号。
据介绍，此次专项行动共出动执法人员50余人次、执法车辆10台次，依法暂扣违法经营工具2台，劝离流动摊贩15个，校园及农贸市场周边环境秩序得到阶段性改善。
多部门与社区协同参与、宣传与执法同步推进的做法，提升了现场处置效率，也增强了群众对治理工作的理解与支持。
从前景判断看，治理流动摊贩不能止于“一阵风”，关键在于形成常态化、精细化的制度安排。
一方面，应继续强化重点时段巡查频次与信息共享，提升对反复聚集点位的快速响应能力；另一方面，要持续完善摊位供给和经营引导，推动“进市经营”“定点经营”，为合法合规提供可落地的路径。
同时，可探索将食品安全快速检测、经营者登记备案、环境卫生考核等措施嵌入日常管理，以更低成本实现更高水平的风险防控。
随着治理机制不断完善，校园周边与市场周边的秩序有望从“阶段改善”走向“长期稳定”。
城市治理既要有雷霆手段，也需绣花功夫。
马王堆街道的实践表明，破解流动摊贩治理难题，关键在于平衡民生需求与规范管理。
当执法者的温度与力度形成合力，城市的烟火气方能与文明秩序相得益彰。