湘西新晃县在寒冷的冬天里，为了增加收入，村民们在洞坡镇千亩的田地里忙碌着种植黄精。这个冬种项目给当地带来了不少改变。当地规划了一个博世康黄精标准化育苗基地，占地3000亩。其中一期的千亩基地已经建设完毕并开始投入使用。基地负责人解释说，黄精适合在秋冬季节种植，这样能促进根系发育和养分积累，提高成活率。这个项目给当地增加了很多就业机会，吸引了周边村寨130多名村民前来务工。村民姚茂学就是其中之一，他表示每天有活干、有钱赚，让他的生活踏实了很多。据了解，该基地每年给当地提供稳定的务工工时超过1万个。这个项目也带动了很多农户参与黄精种植。姚茂学所在的洞坡镇和新晃县都有着得天独厚的自然环境，他们利用这个优势打造了28个规模化种植示范基地。为了提升黄精的品质和产量，基地采用了GAP管理模式。通过科技与管理手段的支持，他们还优化了品种和标准化育苗技术。全县黄精种植面积已经达到了5.5万亩。不仅如此，这个产业还给新晃县带来了巨大的经济效益和社会效益。全县每年加工鲜货8万吨、干货2万吨。该产业已经占据全国市场份额约三分之一，成为名副其实的“中国黄精之乡”。在全面推进乡村振兴的过程中，新晃县把黄精产业作为重要战略产业来发展。当地政府通过强化政策引导、加大资金扶持、深化科技赋能等方式推动产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。 在这个冬天里，新晃县把小小的黄精做成了特色产业大文章。科技赋能传统农业，带动农民致富成为了他们的真实写照。