问题:春节前后是传统消费旺季,年货需求集中释放,对商品“丰富度、时效性与安全性”提出更高要求。一方面,国内对高品质生鲜、特色花卉和观赏鱼等年节商品需求上升,供应链必须跑时间前面;另一上,海外对中国年味产品的需求持续增长,出口企业既要高峰期保交付,又要在多国标准下守住质量底线。如何在“买得到、运得快、通得顺、管得住”之间实现平衡,成为年货市场的关键考题。 原因:年货“双向奔赴”背后,既有消费升级与节庆文化叠加的拉动,也有通道能力与制度供给的支撑。从需求侧看,家庭消费更看重新鲜度与多样化,闽南“尾牙”等地域习俗更推高节前生鲜消费;同时,海外华侨华人及当地消费者对中式点心、年糕等产品的接受度提升,带动年味商品订单增长。从供给侧看,空港货运航线加密、冷链设施完善以及监管服务优化,使鲜活产品进口与食品出口更具确定性。以厦门空港口岸为例,“金砖专线”运行近三年,航班频次由开航初期每周1班增加到每周3班,依托国际航线网络,推动生鲜实现“从产地到市场”快速直达。据厦门海关统计,今年1月厦门口岸进口鲜活龙虾、三文鱼、葡萄等产品超1400吨,同比增长超过40%,显示通道效率与市场需求形成正向循环。 影响:进口端的提速,直接关系到节日“菜篮子”“果盘子”的稳定供给与价格预期。厦门作为福建省最大的鲜活食用水生动物进口空港口岸,进口品类以龙虾、青蟹、三文鱼及各类水果为主,除本地销售外,还大量发往上海、广东等地,提高了跨区域保供能力。监管端的效率同样影响产业链损耗与企业成本。厦门机场海关对鲜活产品实行24小时不间断通关,推动“机落地、单已审、验即放”,减少查验等待带来的滞留风险。另外,非食品类年货的增长折射出消费多元化趋势。沈阳海关数据显示,今年1月监管进口观赏鱼近40万尾、花卉种球522万头。根据东北低温环境下观赏鱼运输时间敏感、存活率要求高的特点,当地开启预约查验并持续开展疫病监测,既保障市场供应,也守住生物安全与检疫防线。 出口端的走旺,则体现中国制造与中式饮食文化的海外吸引力正在增强。江苏扬州的速冻包子进入节前销售旺季,外销订单持续增加。当地目前有15家速冻包点企业获得食品出口资质,每年出口包子约5000万个。企业通过升级蔬菜清洗、漂烫、冷却一体化生产线,配合从源头到成品的全链条质量控制,提升了海外客户信任并开拓新市场。扬州海关介绍,2025年共监管出口速冻包点2200余吨,产品远销20多个国家和地区,春节前出货高峰期开通属地查检“绿色通道”,提高了交付稳定性。粤港澳市场上,年糕因保质期短、时效性强,对通关速度要求更高。深圳一家有30多年历史的食品加工企业近期每天有25车次糕点供应港澳,春节期间预计生产各类年货超过57万件。深圳海关在全天候线上预约查验基础上,开辟属地查验绿色通道,并对成品年糕开展现场监管,保障“锁鲜”通关。 对策:面向节前高峰,兼顾速度与安全,关键在于以“通道能力+监管创新+企业自控”协同发力。其一,继续完善空港冷链、仓储分拨和多式联运衔接,提升生鲜“最后一公里”效率,降低跨省调拨损耗。其二,推动预约查验、绿色通道、24小时通关等便利化措施常态化、制度化,让企业在高峰期有稳定预期,同时对鲜活水产品、观赏鱼等重点品类强化风险监测与溯源管理。其三,出口企业要以标准化和体系化应对国际市场波动,围绕原料把关、工艺控制、冷链温控、标签合规等关键环节补齐短板,提升对多国法规与消费者偏好的适配能力。其四,地方可围绕特色年货打造区域品牌与海外渠道,推动“产品出海”向“品牌出海”延伸。 前景:从年货进出口两旺可以看到,中国超大规模市场需求韧性与外贸结构的优化趋势正在叠加显效。随着跨境通道更密、数字化监管更深、企业质量管理更强,春节消费的“热度”有望进一步转化为产业链升级的“力度”。预计未来一段时间,生鲜进口将更多体现“高频、小批量、强时效”的特点,带动口岸服务向精细化发展;年味食品出口则将在巩固华侨华人市场的基础上,向更广泛的海外消费群体拓展,中式餐饮的标准化与冷冻面点产业的国际竞争力有望持续提升。同时,面对全球物流成本、汇率波动与贸易合规要求变化,仍需以稳定通道、提升效率和强化合规来对冲不确定性,确保“双向活力”更可持续。
春节年货贸易的双向增长反映了中国对外开放水平的提升和国内消费市场的成熟。进口丰富了国内选择,出口传播了中华文化,两者共同构成了春节消费的完整生态。随着跨境物流和通关效率的更优化,此良性循环将持续深化,为消费者提供更便利的购物体验的同时提升中国商品的国际竞争力。