二月二十六日的呼和浩特市图书馆里可热闹了！人民网记者刘艺琳把镜头对准了这场特别的活动。到了上午十点，一楼多功能厅里热气腾腾，原来是大家都在忙着捏莜面窝窝。 刘艺琳跟着大伙儿一起挤到了前排。樊秀英是内蒙古自治区级非物质文化遗产代表性项目莜面饮食制作技艺的传承人。她一边麻利地搓着面团，一边给大家讲解道：“咱们这儿有讲究，正月初十这天上一定要吃莜面。这个习俗流传了一百多年啦，就是盼着这一年风调雨顺。” 樊秀英今年六十岁了。她从六七岁开始就跟着妈妈学做莜面，一做就是五十多年。早上天气特别冷，她还带着几位传承人从武川县赶到市区。她笑着说：“莜面都冻得硬邦邦的了，捏起来挺费劲。不过看到这么多人来学手艺，心里热乎乎的。” 活动现场围了一大圈人。六岁的杨之瑜被爷爷奶奶带来凑热闹。奶奶笑着说：“平常我们在家推窝窝老是拿不起来。刚才跟老师请教了一下才知道是水温没掌握好，这回算是学到真经了。” 樊秀英放慢动作演示着：“用开水和面，比例是1比1。”她手里转得飞快，一团莜面眨眼间就变成了一排排整齐的窝窝。十六岁的宿叶霖峰是图书馆的志愿者，这是他第一次上手尝试做莜面鱼鱼。他略显笨拙地搓着面团说：“看着简单做起来真难。不过熟能生巧嘛。” 樊秀英边教边感慨：“莜面有四十多种做法呢！现在年轻人会做的太少了。” 临近中午的时候，热气腾腾的莜面出笼了。大家排着队品尝味道真是绝了！一位带着孩子的家长笑着说：“家里人自己吃一顿哪有在这里香啊！” 这次活动让古老的民俗在传承人的手里延续了下去。