家种防风2021年一开始秧苗播下时价格还是13元左右，到了这年秋天就冲到了27元，一年时间翻了一倍。虽然有部分手里有货的人开始抛售离场，但新货的具体产量还没有完全算清楚，给市场留下了很大的想象空间。明年它还能接着往上涨吗？让我们把时间线拉长，看看它在过去几年里的波动情况。 2016年到2017年的时候，因为种植量一直往下掉，供应量一直只有3000吨左右，可市场一年的需求量却高达5000到5500吨。当时2010年到2012年高价期留下来的库存补上了缺口，价格虽然一路往上走，不过在2017年秋天涨到28到30元之后就停住了。 到了2018年，老库存一下子集中出来冲击市场，价格很快就跌回了12到15元之间，“高价的时候大家疯狂扩大种植规模，库存多了之后价格就被压下来”的老路子又一次应验了。 2019年一开春，大家都在赌新的药典会放宽家种防风的标准，所以价格一度涨到了15到17元；可是等到药典修订完了还是没见动静，投机的钱撤了、买的人也不多了，秋天的新货就高开低走了。 今年全国的种植面积受多年低价影响减少得特别厉害。内蒙古和河北这两个主要产区分别砍了一半多和四分之三以上；甘肃虽然面积没变多少但占比太小。总体来看就是种得少、库存又清理得差不多了。 再看看各地新货的情况。河北行唐那边刚产新的时候鲜货只要3元一公斤，后来涨到8元；按这个比例算下来干品成本已经接近28元了。产地的商家觉得这一年最多也就产个100吨干货。内蒙古赤峰的鲜货从7元一路涨到9元；折干后价格被推高到了40元；现在商家买得很积极，这部分已经卖出去大半了。甘肃那边面积和去年一样多；折干率是3比1；干品跟着往上涨；总产量大概在1000吨左右。 现在的情况是库存很薄弱加上新货量减少导致供应紧张。如果不算新长出来的那些货内蒙古的陈货基本没剩了；甘肃的也已经卖光了；河北只剩下石家庄行唐那一块儿还有200吨左右的存货。剩下的存货大多在商贩和小老板手里；等今年产新结束后能拿出来卖的东西会更少。 以后的走势怎么看呢？不管是看库存还是看新货量都显示现在有点偏紧。等价格涨上去后明年肯定得调整一下种植面积。不过在别的品种都在轮动的背景下家种防风到底是继续减少重演缺货的局面还是又扩过头再次面临库存压力这还是个未知数——答案还得等明年的产量数据和政策风向一起来看。