嘿,你听说没,桐乡这家铁板里脊店真的是太火了!2020年的时候,因为要照顾孙女,原来在新华书店对面弄堂摆摊的范家夫妻决定“退休”。这时候,隔壁童装店的老板林军听说了,就和老婆商量把这个摊给接了下来。林军这人做事特别实在,把原来的小摊子改造成了“金牌肉串”,这味道可是一点儿都没变。我有个老乡甘静,老家在云南,她可是从小吃到大的常客。每次她妈妈买菜回来路过这儿,都会顺手买个鸡蛋汉堡和关东煮给儿子吃。 你还记得崇福镇崇德中路的这家店吗?那时候我们放学最爱去买铁板里脊。尤其是放学后在新华书店旁边吃一口热乎乎的里脊大肉串,撒上葱花和秘制调料,香味直接钻进鼻子里,现在想想都馋得流口水。现在的老板林军特别勤快,每天早上刚腌制好的肉串就在店里等着呢。每当有客人来了,王欢那个姑娘总会在弄堂口大喊一声:“老板,里脊肉有哇?”她今年27岁了,这味道可是藏着她最美好的童年回忆。 这不现在的客人越来越多了吗?小学五年级的李宇锋还是个小吃货,他可是被爸爸带来的。别看他年纪小,聊起吃肉串可是头头是道:“葱的味道很赞,加点辣酱又辣又好吃!”最近正值春节假期,店里经常排起长队。一天下来光是铁板里脊就能卖出500串!林军虽然忙得脚不沾地,但心里乐开了花。三块钱一串的肉串和四块钱一个的汉堡虽然不贵,但是分量超足。林军说:“货真价实味道好,客人才能一直来。” 真的好想尝尝这种味道!不知道你是不是也有这样的记忆?反正我现在就想冲过去再吃个铁板里脊!