这玩意儿太适合过春节了，叫金钱饼干，咬一口感觉就把财运吃到肚子里去了。以前过年茶几上就那些瓜子花生，现在大家都换了新花样。这种饼干形状就像古代的铜钱，做起来还是现代烘焙技术，金灿灿的特别像金元宝。嚼起来脆脆的还带着芝麻味，一下子就把新年的好运气都咬进嘴里了。 跟别的年货比，它有点特别。一是不用油炸，用低温烘焙的，油少而且很薄，才2毫米厚照样脆。二是图案设计双管齐下，正面写着“招财进宝”，背面还刻着云纹，当个小礼物送人挺合适。三是包装独立密封，不吸潮变软，拜年带几包给小朋友最方便。 味道这块也有讲究。选用河南的白芝麻和澳洲小麦粉调配的，咸甜比例调了23次才定下的。先尝到淡淡焦糖香，嚼着嚼着芝麻味就出来了，加点海盐刚好解腻，连着吃都不觉得口干。 用在什么场景也都好使。年夜饭的时候用来代替瓜子花生干净又好看；给亲戚朋友拜年拿出来比糖果更有记忆点；上班了放在办公室前台当零食也挺吸睛的。 设计上也花了心思。设计师查了好多明清时期的钱币图样，把“康熙通宝”的字改成现在的风格。包装是正红色哑光的那种感觉，一照光金光闪闪的。吃完饼干盒子还能当个零钱罐用。 为啥它能这么火？以前年货经常看着土气、吃着油腻、包装也不行。这款饼干就用三个办法破局： 视觉上改了，直径4.5厘米的大圆饼做得正好，每片都能立起来摆放。有网友还把它竖着插在蛋糕上代替蜡烛拍照发朋友圈获赞一万多呢。 味觉上也不一样。用了三段式烘烤：先低温定型别变形，再高温上色好看，最后用余温把芝麻味焖出来。 情感价值这块也不错。每盒里还会随机混进几个“隐藏款”，有的多印一个福字或者财神头像。小孩为了集齐图案都得主动去多走几家亲戚拜年。 其他细节也做得很到位。里面放了可降解糯米纸隔开每片饼干，运输过程中碎的几率低于3%；每盒还附赠朝代钱币的小卡片吃零食还能涨知识；成分也不含防腐剂香精，素食主义者也能放心吃。 不管是自己家里备年货还是给长辈送东西，这个零食既有意思又有品质感。现在买还送限量版春联套装呢！赶紧把财气从舌尖一直延续到家门吧。