专家提醒:春节期间要给孩子一个健康平安的新年!

近日,在春节这个团圆的日子里,亲朋好友之间频繁走动,餐桌上的食物总是丰富多彩,父母往往会主动给孩子们准备一些小零食。不过,这些看似甜蜜的食物却隐藏着一些健康隐患,需要家长们多加注意。中新网记者赵方园与莫新悦、张朋书、阮光锋、宁攸凉等专家就这些问题进行了深入探讨。 首先,酒精类食品绝对不能给孩子吃。中国林业科学研究院林业科技信息研究所副研究员宁攸凉提醒大家,“酒精对孩子没有安全剂量”。台州恩泽医院儿科医生莫新悦也指出,儿童肝脏代谢酒精的能力很弱,即使是少量的酒也可能对身体造成严重伤害。老人常常用筷子蘸酒喂给孩子品尝,或者让他们喝一点酒心糖、醉虾醉蟹等含酒精的食物,这种做法非常危险。一旦孩子摄入过多酒精,就会引发急性酒精中毒,后果不堪设想。 其次是坚果类食品。5岁以下儿童磨牙还没长齐,咀嚼能力较差,容易把坚果吸入气管。中国林业科学研究院林业科技信息研究所副研究员宁攸凉建议家长们,“尽量让孩子把坚果切成小块或磨成粉食用”。 另外还有黏性食物。汤圆、年糕、果冻等食物黏性强,容易卡住喉咙。清华大学北京清华长庚医院急诊科主治医师张朋书建议大家,“给孩子吃东西时一定要让他们细嚼慢咽”。如果发生异物卡喉情况,应立即采取海姆立克法进行急救。 还有蜂蜜类食品。科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋提醒大家,“1岁以内婴儿禁止食用蜂蜜”。因为婴儿肠道菌群不稳定,容易感染肉毒梭状杆菌导致中毒。 此外还有白果(银杏果)。宁攸凉表示,“银杏果生食或食用不当会引起食物中毒”。 还有茶、咖啡以及功能性饮料也需要谨慎对待。这些饮品中含有咖啡因和其他成分,会对儿童神经系统和心血管系统造成负担。 最后要注意的是高盐食物如咸菜、腊肉、腊肠等腌制食品。这些食物含有大量盐分和亚硝酸盐,对儿童健康有很大危害。根据研究资料表明:10岁以前开始常吃腌制食品的孩子,成年后患癌可能性比一般人高3倍。 中新健康特别提醒各位家长:在春节期间要把这些容易引发健康问题的食物从餐桌上撤下,给孩子一个健康、平安的新年!