福建周宁县咸村镇南面有个云门村，藏在里兰山的右边，海拔210米。这个村子里住的都是畲族人，蓝姓人家世世代代生活在这里。一共只有104户人家，总共503口人。村子的村口有一座云门寺，是唐朝时候建的，现在是周宁县里最古老的建筑之一。叶飞和陶铸曾经在这里点燃过革命的火种，所以云门村还是革命老区。村子里的畲族山歌和红色故事在风中传唱。 云门村把生态环境变成了产业。茶叶、三红蜜柚、灵山土鸡和畲药等等都是这里的特色。茶园梯田、果园摄影还有采摘体验给游客提供了各种娱乐项目。白天游客可以在果园拍照写真，晚上就能品尝到用自家茶叶泡的养生茶了。这里就被称作“桃源秘境·畲村云门”。 这时候会有人问：树上跑的不是鸡吗？但实际上这里的“鸡”并不是真的鸡。云门村有一种叫雪山土鸡和灵山土鸡的品种，它们每天在林间奔跑，所以身体健壮又少有脂肪。它们炖出来的汤颜色金黄清亮，喝起来唇齿留香。因为这些特点，人们把它们称为“天然小人参”。 小时候我总是怀念妈妈做的鸡蛋羹。撒上肉末、葱花和香油，味道很嫩滑。可是现在超市里卖的鸡蛋个头大又腥味重，感觉没有小时候那么香了。不过别担心，来云门就能买到丛林散养、没有激素和抗生素的土鸡蛋。个头虽然小，但每个都很饱满。煮蛋、煎蛋或者做蛋羹都能找回记忆中的味道。 这就是一个关于山风和土香的故事。纯天然种植、无污染也没有添加剂的食品让我们吃得放心也健康。如果你想尝试一下这些美味，扫描二维码就能把它们带回家了。