岑巩县的羊桥土家族乡,新春刚过没多久,田里早就热闹了。贵州省黔东南州这里的人们过了个年,赶紧把冬闲田翻出来种上了青菜,现在正是收成的时候。唐鹏拍的照片里,祝坝村和地坝两个地方的田地上铺着一层绿色,像是铺上了绿毯。村民们在地里蹲着身子,手里的刀唰唰两下,一棵棵的青菜就倒下了。收上来的菜很快就被装上车,直接拉去加工厂了。郑昌洪笑着说,“大年初五就开始干活了”,每天都有二十多个人在忙,“已经收了二十多亩,腌了十亩”。他估摸了一下亩产,“大概能有5000公斤”,看着效益还不错。这些青菜长得好,主要是因为它们品种特别。这个品种纤维素多,吃起来脆口又有营养。“既能直接吃也能腌泡菜做梅干菜”,大家都喜欢吃。它还有一个好处就是长得快,“只要三个月就成熟”,正好和种水稻的时间接上茬。以前这块地是种水稻的制种基地,去年8月割完水稻后,郑昌洪就接茬种上了这些青菜。“我在祝坝和地坝一共种了800亩宽帮青菜”,他还提前联系了贵阳的一家榨菜厂签了收购协议,“这样就不愁销路”。收上来的青菜直接拉到政府配套的初加工厂去腌了,这样保鲜又能卖个好价钱,“做完了统一发给贵阳的厂子”。等一个月后青菜收完,基地马上又要开始种水稻了。通过这样稻菜轮作的方式,“让地儿永远不空着”,也让周围的村民有了活干。“家门口干活方便得很”,56岁的坪地村村民曾发香一边干活一边说,“一天能挣100多块钱”。她平时照顾孙子孙女儿,骑车10分钟就能到基地上班。像她这样在基地打工的人有30多个。“冬闲田”变成了大家的“增收田”。这几年羊桥土家族乡一直在挖掘土地的潜力。“精准把握季节的时间差”,他们大力推广“稻+油”“稻+菜”这样的接茬轮作模式。“科学规划让一块地多种用”,守着粮食安全线的同时还能致富。“现在全乡种了8600多亩优质油菜和1000多亩蔬菜”,“以前没人管的地方现在成了聚宝盆”,给乡村振兴注入了动力。“轮作让土地活了起来”,该乡负责人表示以后还要接着搞精深加工,“引入高附加值的品种”,把坝区变成“示范田”。(周燕、唐鹏、吴钰莹)