山东省工业和信息化厅牵头举办的“鲁链优品”专项行动里，红太阳酒业集团的拳头产品“红1号”顺利被认定为首批入选的标杆好物。这次评选过程很严格，还要经过专业测评和社会公示。这也说明“红1号”在质量、名气和市场方面都得到了省里的认可。 为了让山东制造更有名气，山东省工业和信息化厅给我们指导意见，山东省普惠中小企业公共服务中心组织活动。“红1号”把这几个部门的审核都给通过了。这就意味着“红1号”的产品已经进入了重点培养的名单里了。 红太阳酒业集团建厂是在1948年，“红1号”把这个时间的酿酒技术给保留下来了。它用的是传统手艺人做的，讲究老窖池、老酒糟这些传统东西。还专门挑了济宁本土的富硒粮食做原料。经过五粮跑窖固态发酵，再放到陶坛里存放好久。有国家级评委带队把它们勾兑出来。 这个酒喝起来很舒服，醒酒快还不上头。加上现代技术做支撑，“红1号”在大家眼里是个好东西。 红太阳集团是山东白酒行业的领头羊之一。它有很多省级创新平台，像企业技术中心、博士后创新实践基地。还有国家级评委和齐鲁首席技师这样的专家。它还和天津科技大学、中国食品发酵工业研究院这些顶尖大学合作研究呢。 公司一直把品质放在第一位，诚信也看得很重。从粮食到成品餐桌都管得很严。拿到过很多大奖，比如质量管理奖和五一劳动奖状。这些都是给品牌打下的扎实底子。 以后咱们还要继续努力提高质量，多搞研发投入。让更多人知道“红太阳”的好产品。为了咱们山东制造业变强还有振兴鲁酒多做贡献！