大黑山后村:把小米变成了“致富金粒”

在山东省淄博市博山区八陡镇的丘陵地里,大黑山后村有一片金灿灿的小米。以前村里种的小米,大家自己种自己吃,规模小,卖不上好价钱,增收路子有限。最近几年,村支部把思路打开了,决定通过小米产业带动大伙儿致富。为了让种植更规范,大家成立了合作社,把土地和技术资源都整合起来。合作社还制定了严格的绿色种植标准,减少农药化肥的使用,保证米的品质和安全。现在全村种了三百多亩小米,年产量超过两万斤,给生产原料提供了稳定保障。 为了让小米卖出好价钱,村里注册了“康富金米”商标,设计了精美的礼盒包装。他们还利用电商平台和直播带货,把大山里的好小米推销给全国各地。村里搞直播的丁利新说,“咱们的米熬粥特别香,米脂厚实,回头客很多。”品牌打响后,收购价跟着涨了不少。 为了增加收入,村里又把产业链条拉长了。除了卖原粮,还引进设备做煎饼、小米面和茶汤等深加工产品。书记张道忠说,“接下来还要开发休闲食品和营养制剂,让每一粒米都发挥最大价值。”这样一来,不仅多了就业机会,也给集体经济注入了新动力。 产业兴旺后,村里的生活水平也变好了。外出打工的年轻人张冲觉得在家门口干活挺好,既能顾家又有稳定收入。村民翟慎泉也很高兴地说:“以前小米卖不出去,现在合作社统一收购,收入看得见摸得着。”集体富了后,村里的路修了、路灯亮了,养老服务和文化活动也搞起来了。 大黑山后村的实践是山东发展富民产业的一个缩影。2025年山东要更大力度发展特色产业,帮助各地把土特产做精做长。村里依靠组织化、品牌化和产业化经营,把小米变成了“致富金粒”,这充分证明了特色农业对乡村振兴的重要性。