成都的路边摊都按这个标准卷起来,你妈还担心你吃不干净吗?

有一天,我和朋友一起去成都的建设路吃宵夜,我们特意选了这条街上的两个出名的摊子。一个叫“超雄老奶”,另一个是“彭记蛋烘糕”。朋友说这两个摊子是建设路蛋烘糕的双雄,一个靠嗓子大,一个靠用心。到了夜市,我们先看到“超雄老奶”,她穿着一件破烂的衣服,围裙上满是油点。她的摊位给人一种很随意的感觉,只听到她大声吆喝:“走远点,别挡我生意。”再看“彭记”,摊位干净整洁,操作台上的食材摆放得整整齐齐。老板穿着一件干净的工作服,甚至还有人帮忙擦地和清理垃圾。这两个摊子的风格完全不一样。当我们走近“超雄老奶”的时候,她卖的蛋烘糕15元起步,最贵18元。相比之下,“彭记”的素菜只要3元,肉菜也只有4元。这差距真的很大啊!我们接着看了一下他们的卫生情况。“超雄老奶”用穿脏了的裤子当抹布擦桌子,前一天的剩菜直接倒进锅里煮第二天的东西。这样的卫生状况让我们不敢下嘴。 反观“彭记”,他们现炒的酱料整齐地放在冰柜里,操作台比家里的厨房还要亮堂。晚上十点还有空气清新剂的味道飘出来。这股反差太强烈了!到了凌晨两点,“超雄老奶”还在大声吆喝,“彭记”的老板却已经开始打扫卫生了。“彭记”的老板不仅会把工作服洗得发白,还能把夜市里的油烟味挡在外面。这种用心让人佩服得五体投地。 其实蛋烘糕的味道好不好还没吃呢,“彭记”的态度和卫生就已经让我们心里有底了。有人开玩笑说:“要是全成都的路边摊都按这个标准卷起来,你妈还担心你吃不干净吗?”从“超雄老奶”到“彭记蛋烘糕”,成都夜市用价格和卫生这两个赛道告诉我们:认真做事的人总会被看见。 下次路过建设路的时候你会给谁停下脚步呢?