韶关这地方不光山好看，吃的东西也挺有意思，真的。丹霞山、珠玑巷和山谷长桌宴都能给人带来不同的体验。 丹霞山风景很特别，早就有句老话说“桂林山水甲天下，不及广东一丹霞”，虽然有些夸张，但确实把丹霞山的颜色和气势写得活灵活现。赤壁千仞、峰林如簇，晨昏之间云雾缭绕，感觉大地就像打翻了调色盘。 韶关不仅仅有丹霞山一座山。南华寺的钟声、东华寺的幽静、梅关古道的秋风还有韶阳楼的晚照，这些景色都可以在韶关找到。如果你以为韶关只有山的话，那你可就错了。 韶关面积广东第二大，不同方言和文化在这里交汇。市区偏广府文化，郊县多客家话。南雄、仁化这两个地方还跟湖南、江西接壤呢。清淡、酸爽、辣香这三种口味轮流出现，就像一张餐桌自带地图属性一样。 到了韶关第一晚，浈江区园前路有一家叫恒胜品味的店就把我的胃口给吊起来了。木雕梁柱、青砖黛瓦，一进门感觉就像是掉进旧时光里一样。 恒胜品味这家店客家菜做得特别棒。客家土猪汤奶白奶白的汤里飘着几片肉，先喝一口味道清甜还很滋补。还有客家酿豆腐用新鲜豆腐夹馅文火慢煨。还有海蜇头捞鸡比顺德做法还要好吃一点。客家烧味拼盘里叉烧、烧鸭、烧鹅排成三剑客呢。最后菠萝包酥皮一碰就掉渣内馅是凤梨酱酸甜可口。 珠玑巷是中原人南迁的第一站现在成了辣与香的交汇口。厨师们会在萝卜牛腩煲里加红椒黄椒提味让这道菜看起来更有食欲还挺辣口的珠玑巷酿豆腐也是一绝呢。梅菜扣肉和鹅王煲也都很有特色鹅王煲味道重得很不爱吃辣的朋友可得注意了。 丹霞山栖迟谷长桌宴真的很别致把饭局直接搬到锦江边一边是碧波荡漾一边是茶艺师给我们泡茶音乐响起灯火倒影江面筷子茶盅一起舞动很有意境虫草花炖鸡汤跟潮州三宝水洛神花茶单丛清茶搭配着喝甜咸冷热任君调配 仁化五马寨生态园就是把菌菇知识采摘体验和火锅派对打包成一节课汤底用山泉水加菌菇干熬三小时鸡肉在锅里翻滚三分钟就可以出锅了菌菇的野性与鸡肉的嫩滑在舌尖击掌为盟真的很好吃 不知道你有没有品尝过韶关这些特色美食？快来分享一下你的经历吧！