惊蛰到来,花草茶把春阳给唤醒了。这一时期,人的身体阳气逐渐升腾,许多人却在这时先有了反应:早晨起床后口干舌燥,眼睛发涩,睡眠不好,情绪容易急躁。其实这些都是春天的气息在体内冲撞的信号。与其勉强忍受,不如给身体泡上一杯温和的花果茶,把这种躁动给悄悄化解。 首先可以尝试菊花枸杞茶。春天肝气旺盛,菊花疏散风热、平抑肝阳,枸杞滋补肝肾、明目润肺,两者搭配就像是给肝脏做了一次深呼吸。具体做法是将杭白菊一小撮和宁夏枸杞十几粒用冷水快速冲洗一下去除浮尘,然后倒入85℃左右的热水,静置3分钟即可。这个茶品清亮甘甜,喝起来清爽宜人。不过要注意水温别超过90℃,否则会把枸杞给烫出酸味来。 另外还可以尝试陈皮菊花茶。春节期间摄入过多油腻食物会导致肠胃不畅,陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用,能够把肠胃里的闷胀感给一扫而空。具体做法是将新会陈皮指甲盖大小掰成小块用温水快速冲洗干净灰尘后与杭白菊3朵同入壶中,注入90℃的热水冲泡5分钟即可。这个茶品香味独特,口感丰富。不过要注意陈皮数量不要太多。 此外还有枸杞红枣茶适用于熬夜后脸色发黄、口唇淡白、手脚冰凉的人。红枣的甘甜可以补中益气。具体做法是将和田枣3颗洗净掰开去核后与一小把枸杞同入杯中注入90℃的热水冲泡5分钟即可。这个茶品口感甜美温润。不过要注意红枣需要提前掰开以加速泡发过程。 惊蛰期间喝茶要注意两点:要温热和适量。虽然春天阳气上升,但早晚气温还是会比较低所以要喝温茶暖胃不伤阳气。花果茶属于清淡饮料每天喝2–3杯就够了不能贪杯也不能断顿。另外不能空腹喝空腹喝茶容易稀释胃酸影响消化饭后30分钟再饮比较好。最后不能隔夜喝春茶容易氧化所以隔夜茶不能饮用最好倒掉重新泡制。 最后给大家一个温馨提示:不必刻意追求复杂的茶具一只玻璃杯或陶瓷壶就足够了看着花朵在热水中舒展香气散发出来就像把春天都折叠进了杯口在这个惊蛰时节给自己泡上一壶专属的春日第一杯茶让身体随着节气的节奏醒来迎接余下的日子满怀期待吧!