你是从哪儿来的?我是石阡五德镇的,给咱们介绍介绍这儿的端午风俗。

你是从哪儿来的?我是石阡五德镇的,给咱们介绍介绍这儿的端午风俗。我们这儿有个特别有意思的粽子,叫“苔茶姊妹粽”。正好现在端午快到了,大家都忙活起来了。前阵子,我去新华村采访,看到村民喻尚莲和杨文美她们正张罗着做这种粽子。她们一大早就招呼邻居上山采粽叶,回来把粽叶洗干净晾干,再把糯米、板栗这些东西备齐。做这种粽子得按着老法子来,先把粽叶折成漏斗状填馅包好。等包了两个大三角粽之后,还得拿个小粽叶再包个小三角粽,把俩凑一块儿,用稻草把它们绑结实,这才算做好一个。 做好了粽子还得下锅煮。这是蒲文思还有黎祖艳他们帮我记录的,用铁鼎罐煮的时候往锅里放点石阡特有的苔茶。这就是咱们这粽子好吃的秘密了。柴火慢慢熬着,那股子茶香味儿就融进了糯米里头。大家围坐在灶边看着锅里咕噜咕噜地煮着,那香味飘出来谁都流口水。 对了,报道这个事儿的还有郭娇和吴剑呢。这是贵州石阡的事儿。