春节是传统消费高峰期,也是食品安全、市场秩序和消费权益保护的关键时段。
为切实保障辖区群众节日期间的饮食安全、出行安全和消费公平,苏州市姑苏市监沧浪分局未雨绸缪,提前启动春节前专项监督检查行动,以问题为导向、以风险为重点,对辖区重点领域进行全面排查整治。
年夜饭预订量的大幅攀升,使得餐饮食品安全成为春节期间的首要关切。
分局将餐饮商户作为重点监管对象,组织执法人员深入各类餐饮场所,对食材采购、储存、加工等全链条关键环节进行严格核查。
执法人员重点查处过期食品、来源不明食材等违法行为,同时对后厨卫生环境、餐具消毒制度、从业人员健康管理等基础性防控措施进行细致检查,确保每一个环节都符合食品安全标准。
针对消费者关切的农药残留、瘦肉精等安全指标,分局现场开展食品快速检测,以科学手段把好质量关。
同时,执法人员督促商户严格执行明码标价制度,严禁哄抬物价,维护节日市场价格秩序。
商业综合体作为春节期间人员密集、消费集中的重点场所,其安全保障直接关系群众的生命财产安全。
特别是电梯等特种设备,运行状况良好与否直接影响群众出行安全。
分局对辖区大型商超开展电梯安全专项检查,重点核查电梯定期检验、维保记录的完整性和规范性,安全警示标识的醒目程度,应急救援装置的完好有效性等关键指标。
执法人员现场抽查电梯实际运行状况,模拟应急处置流程,检验应急响应机制的有效性。
同时,分局督促维保单位在节日期间强化值守力量、加密维保频次,确保一旦发生突发情况能够及时高效处置,为群众节日出行购物筑牢安全屏障。
农贸市场是节日物资供应的重要枢纽,也是消费者采购生鲜食品的主要场所。
分局组织开展农贸市场专项检查行动,重点关注计量器具的检定情况,严厉打击缺斤短两等损害消费者权益的违法行为,维护市场交易的公平性。
同时,分局加强对蔬菜、肉类、水产品等生活必需品的价格监管,督促商户执行明码标价制度、诚信经营,严禁囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为。
当前市场生鲜供应充足、价格保持平稳,农贸市场已合理调整春节营业时间安排,切实保障群众节日采购需求。
守护节日安全,靠的是对细节的较真与对底线的坚守。
从年夜饭的每一份食材到商超电梯的每一次启停,再到农贸市场的每一杆秤、每一张价签,都是民生温度的具体体现。
把监管关口前移、把风险隐患消除在萌芽状态,才能让节日消费更安心、城市运行更有序,也为构建更加规范透明、公平有序的市场环境打下坚实基础。