肇庆职教圈的“样板间”变成明天的“示范区”

6月6日那天上午,肇庆市技师学院的副院长吴有明带着他的团队,直接走进了肇庆职校的校门。他们刚进来,就被肇庆市农业学校的校长苏炯川、副校长董文佳还有总务科的人接到了会议室里。大家坐下来一聊,核心的意思就是大家要一起想办法把肇庆的职校后勤搞上去。苏炯川先把学校的家底亮出来了,说他们最近在专业建设、校园管理上都下了功夫,特别是那个刚弄好的新食堂,规划和运营思路都很成熟了,希望跟技师学院交流交流。吴有明也坦白说,他这次来主要就是为了借别人的经验来用。他们学校在管理、教学还有校园规划上都挺着急的,觉得农业学校的食堂从无到有积累的经验很宝贵,想拿来参考。 既然聊开了,吴有明他们就赶紧去现场看看那个新食堂。在农业学校领导的带着下,他们一路走一路拍、一路问一路记。那个食堂设计得挺巧妙,有明档厨房和智慧结算台,还有食品安全监测室和“光盘”文化墙。把这些细节都抠得很细之后,双方坐下来又接着聊了。 现场的气氛一下子就热烈了起来。大家的问题都挺尖锐的,比如食品安全怎么才能让家长和学生都放心?价格怎么管才划算?能不能用大数据给不同专业的学生搭配个性化的营养餐单?这些问题一出来,大家就开始出主意。“互联网+明厨亮灶”、“智慧食安云平台”、“营养餐可视化墙”这些解决方案一个接一个地被提了出来。 最后大家在食堂门口拍了张合影留作纪念。对于农业学校来说,他们输出的是个现成的新食堂建设模板;对于技师学院来说,他们带走的是个能直接落地操作的手册。而对于整个肇庆职教圈来说,这次握手让大家不再是单打独斗了。 这次交流虽然结束了,但故事才刚刚开始。接下来两校要一起共建共享后勤实训基地,把现在的“样板间”变成明天的“示范区”。这样一来,就能让更多在肇庆读书的孩子都能吃上放心饭、安心饭和营养饭。