加快建设21世纪海上丝绸之路先行区的背景下，泉州市商贸文化传承取得新进展。市商务局近日公布第三批“泉州老字号”名单，69家本土企业通过评审入选，较前两批认定数量增长28%，显示传统品牌活力持续增强。 从地域分布看，晋江市新增20家，位居全市首位，食品加工产业集群优势较为突出；作为海丝文化核心区的鲤城区新增15家，集中体现古城商贸积淀；安溪县依托铁观音原产地优势，6家茶企入选。整体呈现“一县一特色”的格局，也反映出泉州县域经济差异化发展的路径。 值得关注的是，泉州已形成较为清晰的老字号分级培育机制。按现行标准，中华老字号需具备50年以上历史，省级、市级分别要求40年和30年经营年限。目前全市拥有6家中华老字号、37家福建老字号，构建起梯度化品牌体系。以始创于清道光年间的春生堂酒厂为例，其238年酿酒技艺已列入省级非遗名录，表明了分级认定在传统技艺保护与传承中的作用。 业内人士认为，老字号扩容主要由两上因素推动：一方面，泉州作为宋元时期重要港口，长期形成的诚信经营传统与特色手工业基础，为品牌延续提供了土壤；另一方面，近年来政府推动《传统工艺振兴计划》，通过税收优惠、电商培训等方式，帮助企业降低创新与转型成本。市商务局数据显示，2022年老字号企业平均营收增长率为12%，高于全市零售业平均水平。 面对消费升级趋势，泉州正推进“老字号振兴工程”。商务部门介绍，下一步将建立动态监管机制，对获评企业开展年度复核；同时设立专项扶持资金，重点支持文创产品开发和数字博物馆建设。安踏集团与老字号“源和堂”合作推出蜜饯主题联名鞋服，被视为传统与现代融合的案例，该系列产品年销售额已突破3000万元。
老字号的“老”——不在于固守过去——而在于经得起时间检验的品质与信用；老字号的“新”，在于不断适应市场变化的能力与创造力；泉州新增一批市级老字号，既是对历史积淀的梳理与确认，也是对未来发展的前置布局。把制度认定转化为企业成长动力，把文化资源转化为产业竞争优势，才能让传统品牌在高质量发展中持续焕发生命力。