最近啊，湖南省的“三下乡”活动评选结果出来了，中南林业科技大学食品科学与工程学院的“食话食说”团队被评为了全省优秀团队。你说巧不巧，他们还入选了由中国大学生知行促进计划和青年影响力创新中心搞的“榜样100”全国大学生优秀案例。这可是双重肯定啊！这背后可是团队长期深入基层、辛辛苦苦付出的结果呢。 2025年暑假，“食话食说”团队的师生们跑到湖南省永州市双牌县以及周边的村镇去开展服务。他们不是泛泛而谈地搞调研，而是把关注点放在了两个重要领域：当地特色产业发展和居民健康素养提升。他们利用自己的专业优势，给双牌县的金银花等特色农产品加工企业提供了技术诊断和改进建议，效果很不错。企业们都认可得很呢。 除了帮助产业发展，“食话食说”团队还在健康服务方面下了功夫。他们搞了营养与食品卫生科普宣讲、居民膳食结构普查等工作。他们把复杂的营养学知识用老百姓能懂的话讲出来，送到社区和乡村里去。这样一来，大家的健康认知和自我管理能力就提高了不少。这个做法跟“健康中国”战略的方针特别契合。 看看“食话食说”团队的服务模式就知道了。他们把学科发展跟国家战略需求对接起来了。他们形成了一个“思政领衔、科普宣教、产业帮扶、科研赋能”四位一体的工作模式。这样一来，思想政治教育就有了方向，科普宣教就把科学健康理念传递给公众了。同时还能给地方经济提供解决方案呢。 这个团队目前的足迹已经遍布湖南省内27个市县了呢！累计服务了超过5万群众呢！他们还给群众无偿提供了150多项技术方案和健康指导。这些数字背后可是团队成员用心付出的结果啊！他们用脚步丈量土地，用专业知识服务社会，为老百姓带去了实实在在的改变。 中南林业科技大学“食话食说”团队的实践告诉我们一个道理：当青年学子的专业学识跟时代命题、国家战略同步时，就能迸发出强大的服务效能和育人价值了！“食话食说”团队深入乡土中国，用科技助力产业兴起来，用知识守护百姓健康。 期待更多这样的青年力量在乡村振兴与健康中国的宏伟画卷中留下闪亮印记吧！