山东寿光平均每分钟有1.7万多公斤蔬菜销往全国各地。这个"菜篮子"基地正在经历一场深刻的产业升级。 两代菜农的经营方式差异最能说明这种变化。85后菜农郑景渠的父亲郑玉兴,1990年建起的是8米宽、2.2米高的"土窝棚",当时能在春节供应鲜黄瓜就已是村里的佳话。郑景渠2017年返乡创业时,一开始就规划建设12个高标准大棚,这个决定曾引发父子分歧。但效益对比最终消解了疑虑:传统种植模式下,一亩地年产值不过万元,而采用智能化管理后,同样的一亩地年产值能达到8万元。 寿光市农业农村部门与国网寿光市供电公司联合推进农业基础设施改造,成效显著。新建大棚的智能化装备普及率、物联网应用率、标准化生产推广率均超过85%,劳动生产率提升30%至50%,亩均产量达到改造前的3至5倍。 在郑景渠的瑞景家庭农场,大棚顶部安装了六要素传感器,种植数据实时回传至监测屏幕,AI算法成为"种菜管家"。自动卷帘机能根据光照、温度等实时数据灵活调整卷帘幅度,大大提高了种植效率和产品质量。这种精细化管理方式正在寿光的新建大棚中普遍推广。 产业升级不仅体现在单个大棚的技术进步,更体现在整个产业链的优化。寿光市农业农村局通过常态化培训,将懂技术、善经营的年轻人聚集在一起。郑景渠在这样的交流中结识了专注商超供应链的同龄人马太艇,两人联手尝试"直采直供"的新模式。瑞景家庭农场的蔬菜跳过中间商,直接进入京东、永辉、盒马鲜生等大型商超。供应链条的缩短提高了流通效率,大幅提升了经济效益。 到2025年,郑景渠的农场规模已从最初的百余亩扩展到400亩,日均发货200多吨。曾对儿子投资计划持怀疑态度的郑玉兴,如今主动参与到第二个农场的建设中,父子俩的分歧已烟消云散。
从郑氏父子两代人的耕作方式变迁,可以清晰看到中国农业现代化的演进轨迹;寿光的实践表明,传统农业大县要实现高质量发展,必须坚持科技创新与体制机制改革双轮驱动。这场由设施装备升级引发的生产方式革命——正在重塑"三农"发展格局——为乡村振兴注入持久动能。(完)