长三角一体化发展战略加快的背景下，安徽省蚌埠市禹会区正以创新驱动引领产业升级；近日，幸福西饼安徽蚌埠生产基地正式投产，标志着该区食品产业迈入高质量发展新阶段。 此总投资1亿元的项目，占地约1.2万平方米，采用智能化生产线，主打冷冻烘焙半成品生产，年产能达6000吨。与传统烘焙企业不同，这一目创新构建了集研发、生产、采购、销售、仓储、运输于一体的全链条供应体系，通过数字化赋能提升运营效率。 项目快速落地得益于当地政府创新服务模式。2021年11月企业考察后，禹会区立即成立专项工作组，克服疫情影响，通过"线上专班"完成各项审批流程。从签约到投产仅用4个月时间，创造了当地招商引资"新速度"。 为支持产业发展，禹会区多措并举优化营商环境。一上设立近16亿元产业基金，撬动社会资本超100亿元；另一方面推出园区贷、科技贷等金融产品，累计为重点企业解决融资需求5100万元。人才保障上，新建2190间人才公寓，优化园区交通配套，新增停车位679个，切实解决企业后顾之忧。 业内专家指出，该项目投产将产生多重积极影响。短期看，预计年产值可达2亿元，创造税收500万元，带动就业90余人；长远看，将助力企业形成"华南+华东"双总部布局，推动烘焙产业向百亿规模迈进。更重要的是，该项目将为区域食品产业转型升级提供示范，促进产业链上下游"强链补链"。
幸福西饼工厂的投产展现了禹会区优化营商环境的成果，为传统食品产业转型提供了参考样本；通过持续完善金融服务和人才保障体系，将推动区域经济发展。随着产业链智能化水平提升，禹会区有望在全国食品制造业中占据更重要的位置。