大年初六，出门前你得先把自己喂饱。初六这天，老人把它叫做“顺日”，说只要吃对了东西，一年就顺顺当当。店铺开了门，游子们也踏上旅程。稀饭虽香，这时候却得忍住。面条、饺子和春卷，才是今天餐桌上的主角。稀饭和咸菜配在一起，清汤寡水的，就像给假期画了个句号。老人说，出门得带点“料”，肚子里有油水垫底，走路才有精神。稀饭太单薄，寓意着“空着出去”，不如来点实在的，把胃和心都填满。菠菜鸡蛋面，寓意着顺顺溜溜、平平安安。面条煮得滑溜，鸡蛋煎得金黄。把菠菜倒进锅里烫两下，马上盛出来。碗底撒上葱花、生抽、再放一小块猪油，滚烫的汤一冲下去，香气就钻了出来。咬上一口面，滑溜到舌尖都在打转儿。这顿面意味着出门一路顺风。炸豆腐饺子也很有福气。豆腐谐音“都富”，包成饺子就是“把财富包起来”。老豆腐炒到微黄，吸饱油香却不腻。再加上鸡蛋碎、韭菜丁、虾皮提鲜，馅料抱团不散。豆腐饺子清淡里带着春天的甜劲儿。春卷也得吃一个。金黄的春卷皮裹住豆芽、香菇、肉丝，像是给财富穿了件酥衣裳。炸到浅金色捞出趁热咬下，“咔嚓”一声响过后是软嫩多汁的馅料。初六吃春卷就是要把春天和财运一起咬住。吃饱了才有力气出门闯荡世界。菠菜的绿、鸡蛋的黄、猪油的香顺着舌尖滑进胃里；豆腐饺的软嫩、春卷的酥脆一路护送到门口。新的一年就从这一顿实在的早餐开始吧。把胃填满，把心鼓起来，顺顺利利走出去，鼓鼓囊囊带回来。