二月二龙抬头，给你推荐5道家常菜，接住“龙气”。老辈人说这天吃‘龙食’能沾上龙气，整年顺顺当当。所谓的“龙食”不必山珍海味，只要把普通食材换个吉祥的名字，小白厨也能端出满满彩头。 1. 春饼：龙鳞一卷，福气全吞。软面揉好醒20分钟，压扁两张刷油擀薄，烙熟撕开就好了。炒合菜、肉丝、摊鸡蛋随意搭配，卷进面皮里烦恼全没了。 2. 饺子：龙牙一咬，霉运掉光。白菜切丝加盐挤干水分，肉馅打上劲，包成半月形下锅煮浮起即熟。咬一口饺子就断了霉运缺口。 3. 龙须面：须长顺风两分钟端上桌。水宽面少煮两分钟刚刚好，放点葱花、盐和香油就能吃。老人嫌麻烦、孩子赶时间都适合吃这个面。 4. 炒黄豆：龙子一啮金豆开花。干黄豆泡两小时沥干水分小火慢炒8-10分钟到焦香裂壳就好。放凉密封保存追剧吃嘎嘣脆。 5. 鲜肉小馄饨：龙耳一听福言全接。猪肉馅加盐和白胡椒搅上劲捏成小耳朵下锅煮浮起即熟。紫菜虾皮加点原汤冲开，馄饨浮起来像在听命令一样把福气都收进碗里。 今天晚上准备好这五样菜，一家人围坐一桌沾足龙气吧！希望新一年事事顺心、平安喜乐、财源广进！