那天我回老家山东，刚放下行李，妈妈就拎着竹篮来找我，说村西河坡的马齿苋长得正嫩，让我跟她一起去摘。我跟着她蹲到坡边，看到绿油油的马齿苋在春风里摇晃，顺手就想连根拔起来。结果妈妈轻轻拍了我一下手背，说不能拔根，只能摘叶子，这是老辈人留下来的规矩。我当时纳闷，这种随处可见的野菜有啥可讲究的。妈妈蹲下来给我解释了一下原因，马齿苋根系很浅，只要根还在，每年都能重新长出来；要是把根拔了，这株就会死掉，以后这片地里就再也看不到马齿苋了。城里人来乡下摘野菜的时候，往往是拿袋子一兜就全拔光了，吃不完就随手扔掉。村里的老人看着这种行为直摇头。现在市场上卖的新鲜马齿苋已经涨到三四块一斤了。妈妈说摘叶子这种做法就像把韭菜种到了野外一样，一茬接一茬地吃也吃不完。 这次回到老家我才知道，把根留给植物其实也是一种与自然相处的智慧。回到城里我就告诉朋友们，下次要是回老家想吃野菜的时候记得把根留下来。妈妈说规矩并不是什么土东西而是一种敬畏之心。只摘叶子不拔根看起来没什么大不了的其实它蕴含着与自然做朋友的道理——不要把所有东西都给吃完不要把生命给灭绝给后代留点余地这才是真正的智慧啊！