江苏不光是超额完成了原粮储备任务，还给粮食安全这块大石头上贴了好几种保险。现在粮食安全变得特别重要，江苏用实实在在的家底和新的管理办法，给国家粮食安全战略当了个活样板。这次2025年全省粮食和物资储备工作会议公布的数儿显示，江苏不光在存粮多少上把任务超额干完了，在技术、产业和应急这几块都形成了自己的长项。先说存粮的事儿，2025年江苏的存粮总量超出国家要求31.7%，规模排全国第四。这是因为在收粮的时候大家伙儿配合得特别好：夏天收了251.9亿斤小麦，秋天又收了180.7亿斤稻谷，这两样都排在全国第二；给市场主体放的贷款也有124亿元，数量是全国第一，一下子把市场的劲头都带起来了。线上卖省级储备粮的量也创下了新高，说明搞市场化改革这事儿见了真效。 接着看仓库和技术这块儿，江苏一直在使劲儿搞现代化建设。全省那种低温或者准低温的仓库容量稳稳站在全国第一的位置上，绿色储粮的技术用得好、花样多，这就给粮食少烂不坏提供了硬件保障。与此同时，做粮食加工的产值也突破了3600亿元，规模全国第二；那些应急加工的厂子产量也在前面排着队，这就把从存粮到加工的一整条产业链串起来了。 再说政府管得严不严这方面，江苏省在耕地保护和粮食安全责任制考核里考得好，排在了全国并列第五。这说明地方政府在守着耕地红线、保住粮食产量这方面制度立得很结实。考核体系完善以后，上级对下面的压力更大了，这就把各级政府该负的责任都压实了。 关于2026年怎么干，省粮食和物资储备局局长肖延川说了，新的一年要以保障粮食储存安全为主心骨，推四项重点活儿：收的粮要好点，多签优质粮食的订单；仓库得变大点，计划到2030年建好的仓库能装下4500万吨以上的东西；数字化要搞快点，推个三年行动计划建“江苏智慧粮储云平台”，还通过“苏粮智链”的科技平台让产业大家一起联动；物流要快点儿通，抓紧建28个粮食物流产业园，把“公水江海”几种运输方式凑一块儿用。此外，“水韵·苏米”这个公共牌子还要好好立起来，还有物资储备平时和应急时能快转换的机制也要弄完善。这一系列动作能让江苏的粮食产业牌子更响、应急反应更快。 从单纯的把任务干多了到把整个产业都升级了，江苏这一波操作说明了粮食安全不光要盯着数量、也要盯着质量；不光要保着现在、还要盯着将来。面对外面世界老是波动加上气候老是捣乱这种情况，江苏靠着科技撑腰、设施变先进还有制度创新，正在慢慢建起一个更高层次的安全体系。未来随着智慧平台建起来了、物流网也通畅了，江苏很有希望给全国的粮食安全治理提供更多可以照搬的经验。（编辑：新华社江苏分社）（根据江苏省粮食和物资储备工作会议内容综合报道）