铜川市印台区强化食品安全监管 多措并举筑牢民生安全防线

春节临近,食品消费迎来高峰。为确保食品安全,印台区市场监管局开展为期一个月的"护胃行动",组织12个检查组对137家食品经营单位进行全面检查。执法人员采取突击检查方式,重点检查肉制品冷链、粮油质检、糕点添加剂等环节,现场整改问题23处,下架不合格商品47公斤。

食品安全没有淡季。从节日检查到日常监管,需要压实每个环节的责任,落实每项制度的要求,覆盖每个角落的监管。只有坚持高标准、严要求,才能让群众买得放心、吃得安心,真正筑牢食品安全防线。