2026年，单县人民为了把师生的饮食安全放到心上，给全县的学校食堂安排了一次大检查。这次会议在3月7日这天，是在单县人民路中学的会议室里举行的。把县教育和体育局的人，还有县纪委监委派驻第九纪检监察组组长张巍、县教体局副局长张海涛、县市场监管局餐饮科科长朱啟雷、消防救援局宣传中心主任赵莹莹，都请来了一起开会。张海涛强调了食堂管理是大民生的重要工程，让大家给学校食堂做好管理体系的建设。张巍也说要管廉政风险，防止挪用学生的伙食费。黄胜利提醒大家要重视消防安全，定期检查。赵莹莹就给大家讲了学校食堂的消防安全知识，教大家怎么自查和应急演练。朱啟雷就食品安全方面给大家布置任务，特别是食品原料采购、进货查验这些关键环节得把控好。还得严格执行“日管控、周排查、月调度”的机制，坚决守住食品安全的底线。会议最后还给大家安排了食品安全及膳食经费管理知识测试，把这个当成一个督促大家学习和落实责任的手段。 这个会议让大家统一了思想，也把责任压实了。朱慧作为编辑报道了这个事情。这次参加会议的还有各乡镇市场监管所的所长、有食堂的县直中小学校长、幼儿园园长还有一些劳务公司的人呢。张海涛在讲话里还提到了要提升供餐质量，帮学生健康成长呢。朱啟雷分析了食品安全的风险点和怎么管控措施呢。黄胜利是市场监管综合执法大队大队长呢。赵莹莹是县消防救援局宣传中心主任呢。张巍是县纪委监委派驻第九纪检监察组组长呢。朱慧作为编辑呢。