路边开得鲜艳的紫色小花，原来是诸葛亮救过命的“诸葛菜”。初春时节，去北京不管是逛公园、走马路，还是去郊外的小树林或山坡上，都能看到成片的蓝紫色花海，让人忍不住多看几眼。这些花安静地开着，不争不抢，却能给人一种强大的生命力，让人知道春天来了。很多人叫它二月兰，知道它背后那个流传很久的故事的人就少了，还有它其实是一道菜的这个身份。相传三国时期，诸葛亮接受了托孤重任，开始北伐曹魏。那会儿打仗消耗了很多粮食，老百姓压力大。有一次，诸葛亮微服私访，发现一种叫“蔓菁”的野菜，老农们都很喜欢吃。叶子和茎都能吃，吃不完还能腌起来当菜吃，青黄不接的时候它就是老百姓的主食。诸葛亮觉得这东西特别好，就下令军队多栽种这种野菜。这样既能解决军队的口粮问题，又能给百姓减轻负担。后来人们为了纪念他的功绩，就把这菜叫做“诸葛菜”。 不过经过考证，现在我们见到的二月兰和当年诸葛亮种的那种蔓菁其实不是同一个品种。不过因为大家敬重诸葛亮这个智慧的化身，“诸葛菜”这个名字就一直传了下来。我们今天见到的这种叫诸葛菜的花，其实就是十字花科一年或二年生草本植物。它在农历二月前后开花，所以叫二月兰。它生命力很强，不怕冷、不怕阴暗地方、也不怕土地贫瘠。在山坡、路旁、树林下或者河边都能长好，只要有泥土就能扎根生长。有时候不用专门播种，种子自己掉下来就能长成新的苗。 这种植物生命力顽强，所以城市绿化里特别喜欢用它来护坡、保持水土。虽然它看起来普通，但价值可不小。春天采摘它的嫩茎叶可以做成好吃的菜。最常见的吃法是凉拌：把嫩叶洗净后放在水里烫一下捞出过凉切碎加上盐、醋、蒜泥和香油拌一拌就很好吃。还可以用嫩茎叶包饺子或者包子馅味道也很不错。或者直接清炒一下用点油盐就能吃出原汁原味来。 这种野菜营养也挺好的每100克鲜品里胡萝卜素、维生素B2和维生素C含量都很高。 传统医学里认为它全草都能入药性味平和甘辛开胃下气利湿解毒活血化瘀对食积黄疸跌打损伤都有帮助。 二月兰的花语是谦逊质朴无私奉献这不就是它的真实写照吗？它不跟其他花抢着开只在树下静静开放不求肥地瘠地在哪儿都能活。 它不仅美化环境还在饥饿的日子里养活过先辈们现在也还在滋养着我们的身心。 当你被这抹紫色吸引想摘几朵带回家时一定记得别去公园绿地或者路边乱挖乱摘。 养护单位为了防止虫子会定期喷药可能有毒残留吃了对身体不好过度采摘也会破坏景色和植物的生长最好的办法是在家里花盆里种几粒种子既能看它开花又能安全地吃到自家种的菜。 二月兰这个植物串联起历史传说和日常生活告诉我们真正的美好往往藏在朴素而坚韧的生命里它开在路边也开在碗里更开在每个懂得欣赏和珍惜的人心里下次遇到它不妨停下来看看这位田野里的“谦谦君子”感受一下跨越千年的温暖。