把课堂延伸到生产一线，让幼儿真实场景中理解“从土地到餐桌”的过程，是当前学前阶段劳动教育与综合实践探索的重要方向。泸州市江阳区江北镇中心幼儿园组织幼儿走进江北红糖厂，围绕家乡特产甘蔗开展体验式学习，表明了基层学校在促进幼儿全面发展、提升社会认知上的主动尝试。
当甘蔗的清甜弥漫在车间，当孩子们的目光追随着糖浆的流动，这堂特殊的劳动课已不只是一次参观，更成为连接传统与现代、课堂与生活的学习体验。在推进素质教育的当下，如何让更多孩子在家乡的土地上获得成长的养分，值得教育工作者持续思考。这片土地孕育的不仅是甜美的果实，也包含着文化的根脉。