威宁自治县位于贵州毕节地区，因其独特的高原气候和土壤条件，成为中国南方马铃薯的重要产区；然而，长期以来，此传统农业产业有发展瓶颈。品种老化、技术滞后、产业链条短等问题制约了产业升级，农民收入增长缓慢，产业对乡村振兴的支撑作用有限。 为破解这一难题，威宁自治县将科技创新作为产业升级的核心驱动力。2025年12月，贵州省马铃薯技术创新中心平台建设任务书威宁签订，标志着该县在构建产学研用协同创新体系上迈出关键步伐。该平台将聚焦品种选育、绿色种植、精深加工等关键领域，整合科研力量与市场资源，打通从实验室到田间、从生产到消费的完整创新链条。 在品种改良上，威宁依托科研院所和龙头企业，开展优质品种引进、驯化和自主培育工作。通过多年努力，已培育推广了一批适应性强、产量高、品质优的马铃薯品种，既满足鲜食市场需求，又开发出适合加工薯条、薯片的专用品种，为产业链延伸奠定了基础。 机械化水平的提升是产业提质增效的重要支撑。威宁大力推进马铃薯生产全程机械化，实现整地、播种、植保、收获一体化服务。截至目前，全县农机拥有量突破12万台套，农业综合机械化率达56.39%。县里创新推行"县统筹+乡托管+村共享"社会化服务体系，让小农户共享机械化红利，大幅降低生产成本，提高劳动效率。同时，威宁组建了由农业技术专家和乡土人才组成的技术服务团队，深入田间地头开展技术培训和指导，通过"基地+农户"模式辐射带动农户科学种植。 产业链的纵向延伸是威宁马铃薯产业实现价值跃升的关键。近年来，威宁坚持"以销促产、以加增值"，大力发展马铃薯精深加工，推动产业从"卖原薯"向"卖产品"转变。目前全县已培育一批加工龙头企业，形成了薯片、薯条、淀粉、粉丝、薯泥等多元化加工产品体系。通过"企业+合作社+农户"的利益联结机制，实现了生产端、加工端、销售端的有机融合，让农民分享产业增值收益。 品牌建设也成为产业发展的重要抓手。"威宁洋芋"品牌声誉指数达801.19，已入选中国农业品牌目录，品牌价值和市场认可度不断提升。这一品牌优势为产品开拓市场、提升价格提供了有力支撑。 目前，威宁马铃薯产业已形成了从育种、种植、收获、加工到销售的完整产业链。全县常年种植面积达150万亩，产业链协同发展成效显著，马铃薯已成为支撑县域经济发展、促进农民增收的战略性产业。
威宁马铃薯产业的转型升级，展现了山地农业现代化的发展路径：将自然资源优势与现代科技结合，推动传统作物向现代产业转变。随着"种质资源库""数字薯园"等项目的推进，该发展模式为类似地区提供了可借鉴的经验。