就在广西这个夏天，老天爷连续下了好几天雨，空气里满是泥土的味道。一位钓友打算雨停后去河边守大鱼，结果刚出门就被自家的菜地给拦住了。那块地势低洼的地本来种的是空心菜，谁成想大雨把周边的沟渠水都引来了，原本菜地里的洼坑瞬间变成了天然的鱼塘。鱼儿在水里跳得欢，菜地被搅得一团糟。这片洼地以前风一吹就倒一大片，今年改种空心菜后，既能家里吃又能拿到集市上卖。谁能想到雨水把附近的鱼群给引来了，它们顺着水流直接钻进了菜叶底下。水面上黑影乱窜，远看就像浮起的银鳞一样。面对这波突然上门的鱼获，钓友赶紧回家拿了个水桶就往地里跑。水深只到膝盖，再加上塘鲺动作笨拙，他徒手就能拎起半米多长的大肥鱼。没多大会功夫，水桶里就装满了十几条一斤多到两斤重的塘鲺，活脱脱像是一条条“会呼吸的人民币”。 不少网友看到这条消息后议论纷纷，有人觉得能在菜地“抓鱼”很幸运，也有人觉得塘鲺是垃圾鱼不敢吃。其实所谓的“垃圾鱼”一般指的是北美那边的巨型鲶鱼，那种能长到一百多斤重；而我们当地的塘鲺也就是“角角鱼”，个头也就两斤左右。虽然它吃的东西杂一点，但绝对达不到那种“清道夫”的级别。只要水没被污染、食物链干净的话，这种野生塘鲺肉质紧实、味道鲜美。钓友把抓到的塘鲺倒进大盆里养着准备晚上吃个“地摊风味”——油锅一炸金黄酥脆，撒上椒盐外酥里嫩的连骨头都带香味。他笑着说：“老天爷送上门来的鱼不煮来吃太可惜了。” 这事在网上传开后评论区两边倒：一边羡慕广西的雨水多；一边又对吃塘鲺犯嘀咕。其实自然水域里的本土塘鲺只要来源清白就是一道好菜；至于那种几十斤的“巨鲶”要是没正规渠道买最好还是别碰比较稳妥。下一次大雨来临时说不定你也能在自家地里收获一盆“塘鲺自助餐”，准备好工具把手洗干净吧，说不定下一口惊喜就在脚下的洼地里等着你呢。