在北京多家农贸市场和商超的实地走访中，记者发现西红柿价格整体仍处高位；散装西红柿零售价每斤5—7元，精品包装产品多在10—18元。多位消费者表示，家常的西红柿炒鸡蛋最近“做一盘更贵了”。农业农村部最新数据显示，2026年1月上旬西红柿平均批发价格同比上涨80.9%，引发关注。
“俩西红柿十块钱”的讨论背后，是季节约束、供需转换与成本传导叠加的结果。要让“菜篮子”更稳，既要顺应季节规律，也要通过设施农业和现代流通体系提升抗波动能力。稳住预期、稳住供给、稳住成本，才能让餐桌上的家常味更有确定性，也让种植者的付出获得更稳定的回报。