3月3日，贵州余庆龙源冷水渔业有限公司这批1.6万斤的鲟鱼，装上了活鱼运输车，顺利启程去越南。这标志着余庆县的鲜活水产品首次走出国门，实现了水产品出口零的突破。在遵义海关的监督下，这批订单总量8万斤的活鱼，打算从3月3日到7日分批装运过关。这次运输的1.6万斤鲟鱼，既是今年余庆首批出口的水产品，也是全县首车直达国外的鲜活水产。 这次出口的成功，给企业的发展注入了巨大的信心。为了适应市场需求，企业改变了养殖模式。过去是一次性投放鱼苗两年后才上市，现在改为分批次投放鱼苗、常态化上市。这样一来，不仅解决了养殖周期长的问题，也保证了市场供应的稳定性。庄严说：“以前那种一次性投放要等两年才能上市的方式已经不太适用了。现在这种模式调整后，全年都有成品鱼供应。明年开始预计年产量不低于50万斤。” 余庆县近年来以发展生态冷水渔业为重点，利用本地优质水资源引进了鲟鱼、南美白对虾、江团等品种。到了2025年，全县水产养殖面积计划稳定在959.57公顷，产量达到5195吨，产值约1.03亿元。田友华表示下一步要优化服务保障和质量安全关，既要稳固国内市场还要积极开拓国际市场。 遵义市余庆县龙溪镇小河村的冷水渔业养殖基地里有41个标准化养殖池。这些池子用优质山泉水常年循环流淌着水。池子里的鲟鱼看起来非常健壮而且活力十足。工人们严格按照流程进行捕捞、称重、装车和充氧等操作，确保这些鱼保持鲜活品质。庄严介绍说：“前两年我们主要在毕节、昆明、贵阳、遵义和凯里等地销售产品。这是我们第一次办理海关出口手续，把产品卖到越南去。” 小河村冷水渔业基地的标准化养殖池里面有充足的优质山泉水在循环流动着水。工人们按照规范程序进行捕捞、称重、装车和充氧等工作流程操作，把这些鲟鱼以最好的状态运送到目的地。庄严提到了过去两年主要是在毕节、昆明、贵阳、遵义和凯里这些地方销售产品。这次是第一次办理海关手续把产品卖到越南去。