嗨，跟你说个事儿，欧洲那边的天然气价格最近可是涨得离谱，竟然比中东战事爆发前还翻了一倍多。这下可好了，大家都开始想起俄乌冲突那会儿闹的天然气危机了。这不，法国有家面包店的老板拜莱斯就特别愁。他47岁，在巴黎跟妹妹一起开了个小店。以前他们也被全球通胀还有能源危机搞得够呛，为了应对涨价的天然气费，他们也想了不少办法改进工艺，尽量少用燃气来做面包。不过这次价格又暴涨，还是让他心里没底。拜莱斯跟我说，以前燃气费一夜之间涨30%，这对我们影响真的挺大。不过现在我们只是拿燃气把烤箱预热一下，直接烤的时候不用了，所以现在的影响还没那么大。 但问题是原材料的价格也跟着上来了。特别是糖这东西，制糖厂是能源大户，特别依赖天然气，以后糖价肯定还得涨。拜莱斯只能提前囤货，手头有钱就多存一点备着用。至于那些店面扩建或者装修的长期计划嘛，先放一边吧。现在的生意是真难做，啥意外都可能发生。无论是开面包店的还是餐馆的朋友，经营起来都太艰难了。 你知道这次中东那边一打仗，欧洲天然气的标杆价格TTF涨得有多吓人吗？19号那天荷兰的TTF天然气4月期货价格一下子就暴涨了35%，达到了每兆瓦时74欧元！跟战争开始前相比涨了一倍多。不过后来稍微收了点缩头到每兆瓦时60欧元左右了还是比之前涨了13%呢。 听说央视财经编辑潘煦说的嘛。