这棵树上结出的果子,形状长得跟钱似的,民间给它起了个好听的名儿

这棵树上结出的果子啊,形状长得跟钱似的,民间给它起了个好听的名儿叫榆实、榆于或者榆仁,咱们通常直接叫它榆仁。它最早被写进药典,还是那个叫陶弘景的大医生记下来的。他那会儿就说,刚长出来的榆荚仁用来煮粥喝,能让人多睡会儿觉。短短一句话,就把这果子吃起来啥味儿给点出来了,还顺带着透了个底,说它有助眠的本事。 你想知道这钱形状的果子是从哪儿来的吗?这就是榆树结的果实或者种子啊。摘的时候得赶在4到6月这阵子,那会儿果翅还软着、颜色绿油油的时候下手才行。处理流程也挺简单,把果串剪下来,把翅膀去掉,然后摊开晒得全干。这样既能留住香气,药性也能保住。 它这树长得可是真不少见!不管是东北、华北、西北、华东、中南、西南甚至西藏这种高海拔的地方,都能看见它们沿着河堤、田埂、山脚下或者沙地自在生长的身影。长江南边那边的人呢,更多是种着吃的,产量也比野生的更稳当点。 别看它长在路边不起眼,可里面的营养成分可不一般!每100克榆仁里就有水分82克、蛋白质3.8克、脂肪1克、碳水化合物8.5克呢。更让人想不到的是,它的钙含量高达280毫克,铁也有22毫克,在植物界里这都算是“高配”了。用它榨出来的油,脂肪含量能到18.1%,既能当吃的油用,还能拿来当工业润滑油。 关于它的味道嘛,有两派说法争论不休。《纲目》里说是微辛平无毒的;《医林纂要》那边则说是甘酸寒的。其实这俩说法不冲突啊:要是吃进去就别贪多;要是敷在外面治疮癣烫伤啥的,用量倒是可以稍微多一点。 这榆仁的用途可不少:既能安神、又能清热、还能利水、甚至还能杀虫呢!要是你觉得烦躁睡不着觉或者是胃口不好了,它都能帮着缓解一下;要是小便不畅或者有水肿的湿热症状,它也能帮着改善改善;要是皮肤上长疮长癣或者被烫伤了,把它研成末敷上还有收敛修复的效果。 以前给小孩子治病也爱用它!小孩子要是疳热瘦得跟麻秆似的或者肚子里有虫子,就把它跟猪胆汁蒸成丸子给孩子吃。每天用米汤送服几粒丸子就行,吃上9天一个疗程就能把虫子除掉还能养胃长肉。 至于具体咋吃怎么用也有讲究:如果是内服的话,一般是煎汤喝10到15克;要是外用的话就拿适量的研末调好敷在患处就行了。 这里有个经典方子叫“榆仁九”,方子是这么配的: 【组成】 去皮的榆仁和去头的黄连各一两。 【制法】 拿七个猪胆取胆汁出来;把这两样药还有胆汁倒在碗里;放在甑上蒸上9天;把蒸好的东西研成末;再用蒸饼做个药丸的外衣搓成绿豆那么大的丸子就行了。 【用法】 用米汤送下五到二十丸随时都能吃。 【主治】 专治小孩因为疳热瘦得脱相还肚子里有虫——每天吃一丸连吃9天一个疗程;等虫子没了热退了身子也就慢慢丰腴起来了。 《本草拾遗》里说它能治女人白带问题,拿来跟牛肉炖成羹吃就行。《医林纂要》说它能补肺止渴还能让心神收住。这两句总结得好,一句管“妇科白带”的毛病,一句管“失眠多梦”的心事。 从路边没人管的小果子变成了实验室里的营养样本,再变成了小儿药房里的“隐形杀虫剂”,榆仁用它那低调的样子告诉咱们:真正好的药材往往就长在路边呢!下回路过榆树的时候不妨抬头看看——那些随风轻轻摆动的翅果啊,说不定正偷偷塞给你一封“安神邀请函”呢!