冬季是猕猴桃树体休眠与来年花芽分化的重要阶段,管护水平直接关系到产量、品质与抗病能力。
眼下,阿戛镇松绿村猕猴桃基地里,农户分片作业,修枝整形、清园除草、开沟施肥同步推进。
对不少种植户而言,冬管不是“例行功课”,而是决定来年收益的关键一环:剪得是否到位、肥料结构是否合理、沟渠是否畅通,都会在来年坐果率、果形与糖度上体现出来。
问题:产业扩面后,管护短板成为提质增效的主要瓶颈。
近年来,阿戛镇猕猴桃种植面积持续扩大,覆盖农户增多,但部分地块存在管理粗放、技术掌握不均、投入结构不合理等现象。
尤其在冬管环节,一些农户对修剪强度、结果母枝更新、有机肥施用比例等理解不足,容易出现树势失衡、病虫基数累积、土壤板结等问题,影响稳定产出与市场口碑。
原因:一是冬季管护专业性强,必须因树因园“对症下药”。
猕猴桃喜湿怕涝、对通风透光要求高,不同树龄、不同品种、不同负载量的修剪策略差异明显;二是规模经营与分散经营并存,统一标准推广难度较大;三是气候与地貌条件虽优,但喀斯特地区土层薄、保肥能力相对不足,若有机质补充不到位,易出现养分供应不均,进而影响树体恢复与来年挂果。
影响:抓好冬管,既是稳产增收的“先手棋”,也是产业持续发展的“压舱石”。
松绿村海拔落差大、气候温和、雨量较充沛,土壤透水性较好,为猕猴桃提供了相对适宜的生长环境,当地红心品种以香气足、汁水多、口感甜受到市场青睐。
对农户而言,冬管到位意味着来年果品等级提升、商品率提高,收益更稳。
以种植户张光付为例,其5亩猕猴桃上一年度获得约6万元收入,较传统作物优势明显。
对乡村治理与集体经济而言,产业稳定带来的现金流与就业岗位,有助于增强村级组织服务能力,形成“产业兴—农户富—乡村稳”的正向循环。
对策:阿戛镇把技术服务作为破题关键,推动冬管由“凭经验”转向“按标准”。
入冬以来,镇农业服务中心围绕休眠期生理特点,组织多支农技小分队下沉田间,聚焦“修剪、施肥、挖沟”三大环节开展现场教学与实操指导,帮助农户掌握更新复壮、控旺保产、清园降基数等要点,推动投入结构向增施有机肥、改良土壤、完善排水体系倾斜。
与此同时,当地通过“合作社+基地+农户”模式推进规模化、组织化管理,依托合作社和种植大户带动,统一技术规程、统一管护节点、统一质量要求,提升标准化水平。
松绿村党支部书记杨远杰介绍,全村猕猴桃种植1245亩,覆盖481户农户,上一年度带动户均增收2万元以上;当前正组织集中清园、修剪、施肥,并邀请技术人员逐块指导,预计冬管工作将于12月底完成。
从全镇层面看,阿戛镇将猕猴桃作为特色主导产业持续培育,在松绿、温泉等村推进高标准种植、品种改良与规范化管理,种植面积已达4050亩,覆盖6个村1321户农户。
镇相关负责人表示,下一步将继续强化技术服务支撑,促进产业健康发展,夯实巩固拓展成果与乡村振兴有效衔接的产业基础。
业内人士认为,围绕“标准化管护+质量分级+品牌培育+冷链配套”的链条完善,将是提升附加值、增强抗风险能力的重要方向。
前景:随着冬季管护标准逐步固化、农户技术水平不断提升,阿戛镇猕猴桃产业有望在稳产基础上实现“优质优价”。
短期看,冬管到位将提升来年产量与果品等级;中长期看,通过合作社组织化管理、持续推广绿色防控与土壤改良措施,能够降低病虫害与气候波动带来的不确定性,推动产业从“有规模”向“有质量、有效益”升级。
若同步完善销售渠道和品牌体系,强化质量追溯与分级包装,当地“甜蜜产业”的市场竞争力将进一步增强。
冬季管护虽然只是猕猴桃产业发展的一个环节,但其重要性不容忽视。
阿戛镇通过组织农技力量深入一线、开展科学指导,充分体现了抓住产业发展关键期的战略意识。
这种做法既为农户增收提供了有力保障,也为乡村产业振兴探索了有效路径。
当前,全国各地都在推进农业现代化和乡村振兴,阿戛镇的实践表明,只要因地制宜选准产业、科学管理、技术先行,就能将自然优势转化为经济效益,让农民在参与产业发展中实现增收致富。
在新时代乡村振兴的伟大实践中,这样的探索和尝试值得更多地推广和借鉴。