山东新泰市谷里镇西朱村搞了个大手笔,把原来的土作坊变成了现代化的农业工厂。这里是泰安宏丰农业的地盘,专门做菌棒研发和深加工。这个投资1.1亿元的项目是个转折点,它把当地的食用菌产业从老路子拉进了高科技、全链条的新时代。走进厂里,到处都是智能设备。菌棒整整齐齐地码着,车间里的功能分区也很清晰,恒温车间更是让整个生产流程高效运转。刘猛是这个项目的负责人,他说他们跟省级以上的农业科研机构合作很深,结果把菌棒的成品率从以前的75%提高到了98%以上。更厉害的是,全自动生产线把原来需要几天的制作时间压缩到了8小时。 这可不是个单纯的生产线扩建工程,它是带动整个产业升级的引擎。等项目完全投产,一年能出1500万棒菌棒。旁边的食用菌深加工车间也在赶工,以后要做休闲零食、酱制品这些高附加值的产品,预计一年能加工1200吨。最有意思的是他们还计划建一个三层高的电商直播基地,直接打通网上销售渠道。这样一来,从田间到餐桌、从线下到线上的大循环就形成了。 说起西朱村以前的日子,其实挺难的。几年前产业基础薄弱,村民赚钱的路子太少。2020年开始,村两委班子决定要搞食用菌产业来调整结构、壮大集体经济。他们主动找国家和省级的技术体系对接,引进了新品种和新技术。现在村里的大棚规模已经不小了,有49个普通大棚和2个恒温大棚,羊肚菌、大球盖菇这些中高档的菌类产量都不错。基地一年的产值能超过2800万元,还给村集体带来了每年30多万的稳定收入。 最关键的是那个新建的菌棒工厂。朱勋是村党支部书记兼村委会主任,他说工厂让他们在菌种研发上有了主动权。现在的大棚变成了试验田,他们通过试种不同品种的羊肚菌来筛选适合本地的好品种。“前厂后田”的模式让研发和推广形成了一个良性循环。工厂搞研发和集约化生产,大棚直接进行技术转化,这种方式让新品种、新技术用起来更直接更高效。 产业发展了最终是要让老百姓受益的。村里通过党支部领办合作社、搞土地入股分红的办法,动员大家一起干。这个项目预计能提供300多个工作岗位,让村民不用出门就能上班挣钱。从以前的单一农业到现在的三产融合,西朱村的实践证明乡村振兴的关键就是产业振兴。他们走的这条路是以现代化农业项目为龙头、以利益联结机制为纽带、以农民增收为归宿的路子。 以后随着产业链越来越长、越来越深,更多的好处都会留在农村留给农民。这不仅能巩固脱贫攻坚的成果,还能为全面推进乡村振兴打下坚实的产业基础。