传统糖酒会的价值打了折扣

3月13日,一个消息引发了业界的广泛关注:茅台集团今年不打算再在成都春季糖酒会设立酒店展区,只把目光锁定在主会场的展览上。这次不只是茅台在动作,像五粮液、泸州老窖这些巨头也纷纷从酒店展撤退,不再把大把资源投入到这个平台。大家看到的是,以前依靠糖酒会来招揽经销商、拓展渠道的黄金时期已经过去了。这些头部企业集体撤离,其实背后有两个重要原因。一方面是数字化转型的影响,另一方面是渠道权力正在向酒企集中。就拿茅台来说,它的“i茅台”直销平台已经打通了从厂家到消费者的DTC模式。这样不仅能直接接触到那些传统渠道难以覆盖的人,还能清楚知道每一瓶酒去了哪儿,中间商赚差价的空间被挤压了不少。 这种模式让经销商不再是不可或缺的中间环节了。而春糖酒店展以前的主要功能就是促成买卖和拉关系,在行业快速发展的时候确实很管用。但现在情况变了,这些龙头企业的经销商网络已经很成熟了,也不需要再费劲去找新的渠道了。酒展里牌子太杂、人来来回回效率低、信息噪音大的问题越来越明显,花大价钱去搭建一个舞台效果却越来越差。 这也是行业从抢增量到拼存量的表现。过去是大家都想挤进这块蛋糕扩大地盘;现在大家手里的渠道资源都差不多了,竞争转向了怎么让这些资源更好地动起来。中小酒企可能还得靠酒店展来争夺剩下的资源;而像茅台这样的大佬已经有了稳固的根基,只需要在主会场展示一下战略决心和文化底蕴就行了。 还有一点值得注意的是数字时代的改变让传统糖酒会的价值打了折扣。数字化让企业能更精准地控制市场和客户;而糖酒会里的那些场面往往都是为了面子好看。展位费越涨越高、来参展的人越来越少、有些公司宁愿赔钱毁约也不愿意继续参加……这种虚假的繁荣早就被打破了。 说到底这是行业走向成熟的标志。以前大家拼的是谁的渠道多;现在拼的是谁更懂消费者、更会做品牌运营。这次集体撤退并不代表对糖酒会的否定;而是企业对自身发展阶段的清醒认识——与其在低效的场景里浪费资源内耗;不如把精力放在升级品牌、动销终端和运营客户上。 这既是企业战略的选择;也是行业洗牌的信号。未来想要在激烈的竞争中站稳脚跟;就必须找准定位;深耕核心价值;而糖酒会本身也得重新思考怎么才能继续当好行业风向标的角色。