记者特意来到温州鹿城老巷，体验一把“潮经济”。2月2日那天下午，温州市鹿城区信河街丁字桥巷里头，一扇刻着“但庐”的大门藏在小巷深处。绕过入口的屏风板，眼前立马就亮堂起来了：青石板路被暖阳照得发亮，小院里藏着古朴的韵味，屋檐下的红灯笼轻轻摇晃，案头的茶具上写满了“好运”、“纳福”的新春祝福，绿植散发的香气和屋里的茶香混在一起，勾勒出老巷里独特的年味和诗意。戚祥浩拍到的画面里，“但庐”里的温暖气息让人心里暖暖的。许蒙爱正低着头给茶具烫水，身后的木质架子上，云南普洱、西湖龙井等几十种茶叶整整齐齐地摆着，每罐茶都带着不同水土的风土人情。她觉得茶不应该高高在上变成一种仪式感，而是要融入生活里去。 下午三点不到，茶空间就坐满了六成客人。虽然大家都说这里难找，可年轻面孔却成了主力。许蒙爱觉得不是年轻人不喜欢茶，只是没找到对路子的方式。她让客人自己选茶叶、看泡茶过程，还能拿来高脚杯尝尝鲜。这种轻松的喝茶体验正好戳中了“潮经济”的核心逻辑——现在的人在意的是感受，比喝什么更重要。年轻人喝茶不光是喝什么，还在意怎么喝、在哪喝、和谁一起喝。 藏在巷子里的“但庐”，正是鹿城老院子焕发新面貌的缩影。鹿城区有千年历史是温州老城区的核心，老街小巷里散落着849处传统院落。鹿城最近打破了城市更新“大拆大建”的习惯思维，改成内涵式发展了。他们没花大钱搞大改造，只在地下管网疏通、墙面画画、做旅游标志这些小地方花了点钱。 为了让沉寂的老院子变成热闹的潮趣空间，他们解决了多户共用、产权复杂等问题。门槛低、服务好吸引了民间资本进来深耕细作。新春快到了，鹿城的老院子里年味越来越浓：“如你所院”准备好了温州传统大红高脚碗年夜饭，张琼芳的订餐电话响个不停；“到监察御史家喝咖啡”运营了一年多就赚了两百多万，刘士舜正忙着筹备新年活动搞布置；嘉会里巷的祈愿西餐厅用大红玫瑰布置出浪漫场景，成了年轻人拍照的新热点。 去年以来，鹿城已经打造出100多个老院子网红打卡点。它们既留住了木构院落、街巷布局这些城市的根脉，又通过卖茶饮、搞文创、开餐厅等方式注入了新鲜活力。这样一来既保留了记忆又活跃了业态还聚拢了人气。