山地小镇借设施农业做强红香椿产业链 临朐零散地块变身稳产高产“金土地”

在乡村振兴战略深入推进的背景下,临朐县寺头镇面临的农业转型课题具有典型意义。

该镇地处沂蒙山区,过去受制于地块零散、耕作条件有限,传统香椿种植长期面临产量不稳、效益低下等问题。

地质勘查数据显示,寺头镇特有的褐土富含磷、铁、硒等微量元素,配合昼夜温差达10℃以上的山区气候,为红香椿积累了独特风味物质。

但受传统露天种植方式制约,年产周期仅40天左右,经济效益难以充分释放。

2020年以来,当地政府联合农业科研机构实施"设施农业升级计划",投入专项资金建设标准化温室大棚。

通过温湿度智能调控系统,将香椿产季延长至6个月,亩均产量提升3倍以上。

更关键的是,大棚种植使原本因地形限制无法规模开发的零散地块,整合成为连片产业带。

在产业链延伸方面,当地食品加工企业研发的"低温锁鲜"技术,使香椿制品保质期突破12个月。

目前开发的7大类26款产品已进入京津冀、长三角商超系统,带动农户年均增收2.3万元。

据临朐农业农村局统计,2023年全镇香椿产业综合产值预计达4.8亿元,较设施化改造前增长180%。

中国农业科学院专家指出,这种"小地块+高科技"的改造模式,为同类型山区提供了可复制的经验。

下一步,临朐计划将大棚香椿种植标准申报省级技术规范,并建设冷链物流中心,进一步打通产销链条。

一方水土养一方物产,一项技术激活一片产业。

临朐县寺头镇将自然禀赋与现代科技相结合,既守住了地理标志产品的品质根基,又以创新思维破解了发展难题。

这启示我们,推动农业现代化并非简单的技术移植,而要立足实际、因地施策,在尊重自然规律的基础上实现人与自然的和谐共生。

从零散到集约,从传统到现代,寺头镇的转型之路为山区县域经济高质量发展写下生动注脚。